Salad na Pipino at Berdeng Gisantes

Mga Boto: 20

Paano Gumawa ng Salad na Pipino at Snap Pea

Oras: 16 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang masiglang ulam na ito, na iniaalok ni Giada De Laurentiis bilang side dish, ay nagtatampok ng sariwang snap peas bilang pangunahing sangkap. Nilagyan ang mga ito ng masiglang cherry tomatoes, sariwang dill, at lemon-infused vinaigrette.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Ensalada:

450 g na binalatang sugar snap peas
2 maliliit na pipino, binalatan at hiniwa nang manipis
1 tasa ng cherry o grape tomatoes, hinati sa kalahati
1/4 tasa ng tinadtad na sariwang dill

Pag-refuel:

2 kutsarang sariwang katas ng lemon (mula sa 1/2 malaking lemon)
1 kutsarita ng balat ng lemon
2 kutsarang extra-virgin olive oil
Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga pipino, mga gisantes na may asukal, balat ng lemon, katas ng lemon, dill, mga kamatis na seresa, mga kamatis na ubas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Para sa ensalada: Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin sa mataas na apoy. Idagdag ang mga gisantes at lutuin hanggang sa maging matingkad na berde, mga 1-2 minuto. Salain at ilipat ang mga gisantes sa isang mangkok ng tubig na may yelo upang lumamig sa loob ng 2 minuto. Salain at ilipat ang mga gisantes sa isang mangkok ng salad. Haluin kasama ng mga pipino, kamatis, at dill.

Payo sa pagluluto: Sa halip na regular na pagpapakulo, maaari mong bahagyang i-steam ang mga gisantes sa loob ng 2 minuto.
Para sa pagpuno: Sa isang maliit na mangkok, haluin ang katas ng lemon, olive oil, at balat ng lemon hanggang sa lumambot. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng salad at haluing mabuti.

Mga Kategorya:

resipe / Hapunan / Mga salad / Mga salad na may beans / Giada De Laurentiis

Mga katulad na recipe