Marjoram
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - marjoram.
Gumawa ng meatloaf para sa maligaya sa magkakahiwalay na meat cupcake at lagyan ng mala-velvet mashed potatoes na parang cream sa ibabaw, na binudburan ng tinadtad na parsley. Ito ay isang pangunahing ulam at isang side dish na sabay-sabay. Ihain kasama ng anumang gravy o sarsa. magbasa pa
Ang fillet ng salmon ay kinukuskos ng mga herbs at bahagyang pinapausukan bago ilagay sa isang tabla na cedar sa gitna ng grill, kung saan ito ay malutong nang dahan-dahan, sinisipsip ang lahat ng kamangha-manghang lasa at aroma. Ang salmon ay lumalabas na napakalambot at mamasa-masa sa loob. magbasa pa
Maghanda ng sopistikadong ulam na surf-and-turf na istilo-restoran. Inihahain ang piniritong steak at malambot na puting isda na binalutan ng patatas sa ibabaw ng mga king mushroom at mais sa ilalim ng masarap at hinaluan ng herbs wine sauce. Inihahain kasama ng: magbasa pa
Ang mga pampagana na gawa sa papel na kono ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay, mga selebrasyon sa tabi ng pool, mga salu-salo sa pag-iihaw, at anumang iba pang kaswal na pagtitipon. Ang mga homemade fries ay inihahain sa mga kono na may mga piraso ng inihaw na steak at tatlong uri ng sarsa na mapagpipilian. magbasa pa
Masarap at masarap na karne ng baka na niluto sa slow cooker na may kasamang mga pinatuyong Italian herbs, inihahain sa malambot na French rolls at nilagyan ng homemade garlic aioli at giardiniera. Itabi ang anumang natitirang Italian seasoning sa isang mahigpit na selyadong lalagyan. magbasa pa
Isang pampalasa ng pinatuyong Italian herbs at matamis-maanghang na haras ang nagbibigay sa tradisyonal na coleslaw na ito ng lasa ng isang lutuing Mediteraneo. Hiwain nang manipis ang haras, para pantay na maipamahagi sa buong salad at— magbasa pa
Ang pangalan ng ulam na ito ay nagmula sa salitang Italyano para sa spelt, farro, at inihahanda ito nang katulad ng risotto. Ang spelt ay bahagyang piniprito sa mantika at pagkatapos ay unti-unting pinapakuluan sa sabaw ng pagkaing-dagat na may kasamang totoong karne ng alimango. At ang berdeng... magbasa pa
Ilang minuto bago maluto ang manok, pinapahiran ito ng orange marmalade at apple cider vinegar, na nagbibigay sa balat ng masarap at makintab na tekstura. Ang palaman ng wild rice ay inihurno nang hiwalay sa manok. Hindi tulad ng... magbasa pa
Ang matamis na butternut squash at maalat at malutong na piraso ng pancetta ay nagtatagpo sa pasta na ito para sa isang kakaiba at hindi inaasahang kombinasyon. Ang kalabasa ay hindi idinaragdag nang pa-pira-piraso, kundi kinudkod, na nagkukunwaring... magbasa pa
I-grill ang beef steak kasama ang batang spring asparagus, bawang, at marjoram sa magkakahiwalay na foil packet. Gumamit ng manipis na hiwa para sa resipe na ito upang maluto ang karne kasama ng mga gulay. Hayaang magpahinga ang steak bago buksan. magbasa pa
Ang ulam na ito ay bersyon ng kabute ng beef bourguignon, maliban sa karne ng baka. Isang makapal at masarap na nilaga na may mga king mushroom, pancetta, alak na Burgundy, at mabangong herbs, na inihahain kasama ng egg noodles na may amoy mantikilya. magbasa pa
Halos isang siglo na ang tanda ng Amerikanong burger na "Sloppy Joe", ngunit sa panahong ito ay patuloy na lumalaki ang bilang ng mga tagahanga nito, kahit na imposibleng kainin ito nang hindi nadudumihan. Hindi tulad ng tradisyonal na hamburger sa pagitan ng dalawang tinapay - magbasa pa
Ang chicken cacciatore, o istilo ng mangangaso, ay isang tradisyonal na lutuing Italyano na may istilong rustiko na perpekto para sa hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ang mga piraso ng manok (iba't ibang bahagi) ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at pagkatapos ay inihahanda sa magbasa pa
Magplano nang maaga para sa pizza na ito, dahil ang masa ay kailangang ipahinga sa refrigerator nang hindi bababa sa 24 oras upang matiyak na ang crust ay perpektong magaan, mahangin, at malutong. Nilagyan ng tatlong keso (mozzarella, ricotta, at blue cheese), manok, pepperoni, at... magbasa pa
Para sa kakaiba, sariwa, at masayang timpla ng sopas na kamatis, lagyan ito ng popcorn sa halip na croutons! Gumagawa si Rachel Ray ng homemade popcorn na may lasang keso at dill, at naghahain ng salad na gawa sa mga sumusunod na sangkap bilang pandagdag sa kanyang sopas na kamatis: magbasa pa
Ang Spanish Manchego cheese ay ang perpektong kapareha para sa almond, parsley, at marjoram pesto na ito. Ang lasa ng sarsa ay mas banayad kaysa sa tradisyonal na basil pesto, ngunit masarap at nakakapresko. Perpekto itong ipares sa: magbasa pa
Ang beef tenderloin ay binabad sa olive oil, bawang, at sariwang marjoram, pagkatapos ay piniprito nang buo hanggang sa maging golden brown, tinatakpan ang lahat ng katas, at tinatapos sa oven. Gumamit ng thermometer para sa... magbasa pa
Maaaring gawin ang isang masarap na quiche kahit walang masa, ngunit magkakaroon pa rin ito ng crust na gawa sa tinapay. Perpekto ang opsyong ito kapag wala kang oras o mood na gumawa ng masa. Ang mga toasted bread crumbs ay ibinubudbod sa ilalim ng pie pan, at sa ibabaw... magbasa pa
Ang mababangong ligaw na kabute, kasama ang sage at thyme, ay nagbibigay sa rustic bread stuffing na ito ng napakasarap na lasa. Sa kabila ng pangalan nito, ang stuffing ay inihurno nang hiwalay sa pabo at inihahain bilang side dish. Maaari mong buuin ang stuffing nang maaga at... magbasa pa
Ang ulam na ito ay tradisyonal na inihahain kasama ng pabo tuwing Thanksgiving sa New England, isang rehiyon sa Estados Unidos na mayaman sa pagkaing-dagat. At dahil, hindi tulad ng mga Europeo na kumakain ng sariwa at sariwang talaba, ang mga Amerikano ay nakasanayan na ang pagbe-bake ng mga ito, hindi nakakagulat na ito... magbasa pa
Ang timpla ng pinatuyong halamang gamot na ito ay karaniwan sa timog ng France at perpektong pandagdag sa anumang lutuing istilong Mediteraneo, maging ito ay inihaw na manok, pritong isda, inihaw na karne, o isang vegetable salad dressing. Ang lahat ng sangkap ay nagmula sa magbasa pa
Ang pinong risotto na ito sa mala-velvet na sarsa ng keso ay inihahain kasama ng isang hiwa ng malutong na prosciutto. Tangkilikin ang kamangha-manghang tekstura at kombinasyon ng mga lasa nito. Para gawin ang risotto na ito, kakailanganin mo ng maikli at starchy na Arborio rice, na una... magbasa pa
Ang mga paa ng kordero na inihurno ayon sa resipe na ito ay nagiging lalong makatas, maanghang, at nababalutan ng masarap at malutong na tinapay. Ang proseso ng pagluluto ay nahahati sa dalawang araw. Sa unang araw, binabad mo ang mga paa sa katas ng lemon, bawang, at perehil. magbasa pa
Ang casserole na ito ay gawa sa mga mushroom ravioli na nabibili sa tindahan. Pakuluan ang mga ito sa kalan, at samantala, maghanda ng meat sauce sa kawali na may mga kamatis, mushroom, at giniling na Italian sausage. Ang mga mushroom ay nagbibigay sa meat sauce ng kakaibang... magbasa pa
Ang nilagang Pranses na ito ay gawa sa mga gulay na inihaw sa oven—talong, zucchini, at kamatis—na pagkatapos ay hinihiwa at hinahalo sa piniritong sili, sibuyas, at mabangong herbs. Langis ng oliba at pulang alak— magbasa pa
Ang adobong sili ay isang maraming gamit na sangkap na kailangang-kailangan para sa sinumang mahilig sa maanghang at maasim na pagkain. Maaari itong idagdag sa anumang pampagana o ulam na karaniwan mong ginagamitan ng sariwang sili, ngunit bukod sa anghang, magbasa pa
Kaunting pampalasa at inihaw na walnuts lamang ang nakakapagpabago sa ordinaryong green beans bilang isang eleganteng side dish, masustansya at puno ng lasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng berde at dilaw na wax beans. Ang mga ito ay pakuluan na at - magbasa pa
Punuin ang mesa ng mga gulay na babagay sa pangunahing ulam na karne. Maaaring kabilang dito ang mga baby carrot, kintsay, labanos, at hiniwang bell pepper. Magdagdag ng malasang timpla sa ranch dressing sa pamamagitan ng pagdagdag nito sa base. magbasa pa
Ang nakakatakam at makatas na salad na ito na binubuo ng mga sariwang gulay, herbs, de-latang beans, at inihaw na pagkaing-dagat ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa matingkad nitong anyo, kamangha-manghang lasa, at kakaibang presentasyon. Magsimula sa masarap na olive oil dressing at... magbasa pa
Para maihanda ang risotto na ito para sa maligayang okasyon, ihanda ang sabaw nang maaga sa pamamagitan ng paghahalo nito ng balat ng Parmesan. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong na mapahusay ang lasa ng ulam at magbigay ng masarap na aroma ng keso. Pagkatapos ay itinatapon ang balat, at unti-unting itinatapon ang sabaw... magbasa pa
Gawing sopistikadong shrimp bisque ang isang simpleng sopas ng kalabasa. Una, pakuluan ang inihurnong sopas ng kalabasa kasama ang mga sibuyas, karot, at mga herbs sa sabaw ng manok. Gilingin ito sa isang blender, at pagkatapos ay haluin ang brown butter sa pinakadulo. magbasa pa
Ang polenta na inihanda ayon sa resipe na ito ay napakasarap dahil, hindi tulad ng regular na cornmeal, ang mga sariwang mabangong herbs at maraming ginadgad na Parmesan ay idinaragdag habang niluluto. Kapag lumamig na ang polenta, maaari na itong iprito sa - magbasa pa
Sa Estados Unidos, ang corned beef at repolyo ay kadalasang pangunahing sangkap sa hapag-kainan tuwing Araw ni San Patrick ng mga may lahing Irish. Ang karneng inihanda ayon sa resipe na ito ay makatas at malambot, at perpektong tinimplahan ito ng asin at... magbasa pa
Ang marinade ng katas ng dayap at mga sariwang herbs ay nagdaragdag ng matingkad na lasa sa hipon at tilapia. Ang palaman ay perpektong bumagay sa malutong at maanghang na coleslaw. Dahil mas makapal ang mga fillet ng tilapia sa isang gilid, mahirap itong lutuin nang pantay. Dito, hinihiwa ang mga ito sa - magbasa pa
Ang spaghetti ay nagmula sa lungsod ng Naples, at si Antonio Viviani ang nagbigay ng pangalan dito. Ang salitang Italyano na "spaghetti" ay tumutukoy lamang sa isang partikular na uri ng pasta ng Italyano. Ang spaghetti ay dating 50 cm ang haba, ngunit sa paglipas ng panahon ay pinaikli ito sa kasalukuyang haba nito. magbasa pa
Ang maple syrup ay kadalasang ginagamit sa parehong panghimagas at mainit na putahe sa lutuing Hilagang Amerika. Huwag mag-alala tungkol sa sobrang tamis ng mga hita. Ang hindi pangkaraniwang kombinasyon ng mustasa at maple syrup ay nagdaragdag ng hindi mailalarawang palumpon ng mga lasa at aroma dito... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Kung palagi kang nagluluto ng manok na may ginintuang at malutong na balat, subukang palitan ng fillet ng dibdib ng pabo ngayong taon at iprito ang karne. Simulan ang mabilisang ulam na ito sa kalan, pagkatapos ay tapusin ito sa - magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Paghaluin ang mint, parsley at marjoram sa giniling na karne ng tupa at baka para makagawa ng meatballs at lutuin sa chicken stock at lemon sauce. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang manok ay unang inilulubog sa tubig-alat na gawa sa puting alak, pulot-pukyutan, at bawang upang matiyak ang kalasang taglay nito habang piniprito. Pagkatapos ay pinirito ito sa mantikilya, ang bawat piraso ay inilulubog sa batter na gawa sa buttermilk, harina, at mga pampalasa: marjoram, tarragon, butil-butil na sibuyas, at bawang. magbasa pa
Bahagyang maalat at malutong, ang hipon ng baboy na ito na may buto ay nababalutan ng malutong na patatas at sariwang herb crust, na nag-iiwan ng napakasarap na makatas na karne sa loob habang inihurno. Ihain kasama ng masaganang herb pesto sauce. magbasa pa
Sundan ang halimbawa ni Rachael Ray at magdagdag ng sili sa sarsa ng kamatis para sa kakaibang anghang. Inihaw niya ang spaghetti squash gamit ang balat nito, pagkatapos ay nilagyan ng sarsa para sa napakagandang presentasyon. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.































































