Spanakopita (Griyegong Pie na may Feta at Spinach)
Mga Boto: 9
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Spanakopita (Greek pie na may feta at spinach) - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 pakete (280 g) frozen na tinadtad na spinach (tinunaw)
- 40 piraso (1 pakete) ng frozen filo pastry (tunawin magdamag sa refrigerator)
- 1/2 tasa ng langis ng oliba
- 1 bungkos ng tinadtad na berdeng sibuyas (puti at berdeng bahagi)
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang dill
- 3 itlog na kategorya ng CO na bahagyang binating mabuti
- 200 g dinurog na keso feta
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
- 1/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 225 g tinunaw na mantikilya
- 1/2 tasa mga tinapay na tinapay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng filo, espina, keso na feta, berdeng sibuyas, mga tinapay na tinapay, mga itlog, dill
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 205°C.
Initin ang olive oil sa kawali at idagdag ang berdeng sibuyas. Igisa ng 5 minuto hanggang lumambot. Samantala, pigain ang halos lahat ng likido mula sa spinach at ilagay ito sa isang mangkok. Idagdag ang berdeng sibuyas, dill, itlog, feta cheese, asin, at paminta, at haluin. - Hawakan ang mga phyllo sheet sa ilalim ng basang tuwalya sa kusina. Ibuka ang isang sheet. Pahiran ito ng tinunaw na mantikilya at budburan ng breadcrumbs. Ulitin ang proseso, maglagay ng pangalawang patong ng masa sa ibabaw ng una, pahiran ito ng tinunaw na mantikilya at budburan ng breadcrumbs, at iba pa hanggang sa magkaroon ka ng 10 sheet.
- Maglagay ng 3/4 tasa ng pinaghalong spinach na hugis troso sa isang gilid ng masa ng phyllo. Irolyo ito. Pahiran ng mantikilya ang ibabaw ng masa at irolyo ang nagresultang troso nang pabilog na 2.5 cm. Ilagay sa isang nilagang baking sheet. Ulitin hanggang sa magamit ang lahat ng masa at palaman.
Ilagay sa oven at i-bake sa loob ng 12 minuto, hanggang sa bahagyang maging kayumanggi ang mga gilid. Ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
