Quinoa pilaf sa dahon ng letsugas
Mga Boto: 3
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 270, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 37 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 270, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 37 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Quinoa pilaf sa dahon ng litsugas - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Balat ng 1 suha at 2 kutsarang litro ng katas
- 1 ulo ng Boston lettuce (tinanggal ang mga dahon)
- 1.5 tasa ng tubig
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 pinong tinadtad na pulang sibuyas
- 1/2 kutsarita ng turmerik
- 1/4 kutsarita ng giniling na kulantro
- 1/4 kutsarita ng giniling na luya
- 1/4 kutsarita ng pinaghalong pampalasa Garam masala
- 1 kutsarang mani ng pino
- 2 kutsarang tinadtad na pinatuyong seresa
- Asin at giniling na itim na paminta
- 1 tasa ng quinoa, inayos at hinugasan nang mabuti (mas maganda ang mga pulang uri, pero puwede na ang puti o pulang quinoa)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: quinoa, mga mani ng pino, Ensaladang Boston, pinatuyong seresa, katas ng suha, garam masala, pulang sibuyas, kulantro, giniling na luya, turmerik
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kaserola, pakuluan ang tubig at quinoa sa katamtamang apoy. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina, natatakpan, hanggang sa lumambot ang quinoa at lumitaw ang puti at kulot na mga butil ng buto, mga 20 minuto.
- Samantala, painitin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Kapag nagsimula na itong kumislap, idagdag ang sibuyas at mga pampalasa at igisa hanggang sa lumambot ang sibuyas at mabango ang mga pampalasa.
Idagdag ang mga pine nuts at prutas at iprito nang 1-2 minuto. - Ilagay ang lutong quinoa sa kawali (siguraduhing nasisipsip lahat ng tubig). Haluin ang balat at katas ng grapefruit. Tikman, pagkatapos ay timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Alisin sa apoy at hayaang nakababad nang 10 minuto upang hayaang mahalo sa quinoa ang lasa ng mga pampalasa.
Ihain sa mga dahon ng Boston lettuce.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
