Arancini ng Bola-bolang Patatas
Mga Boto: 5
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Arancini na gawa sa mga bola-bola ng patatas - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g (mga 3 tasa) na frozen na bola-bola ng patatas
- 1 malaking itlog
- 0.5 tasa ng harina
- 60 gramo ng keso mozzarella, hiniwa sa 12 cubes
- 1/3 tasa mga tinapay na tinapay
- Mantika ng gulay para sa malalim na pagprito
- Mainit sarsa ng marinara para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, keso mozzarella, mga itlog, harina, mga tinapay na tinapay, sarsa ng marinara
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga bola-bola ng patatas sa isang malaking mangkok na ligtas sa microwave at i-microwave hanggang sa matunaw ang mga patatas, mga 4 na minuto.
Hayaang lumamig, pagkatapos ay masahin nang bahagya gamit ang iyong mga kamay. Haluin ang itlog at harina. Gamit ang mga basang kamay, buuin ang timpla upang maging 12 4-sentimetrong bola.
Gumawa ng butas sa gitna ng bawat bola at lagyan ito ng isang kubo ng mozzarella; buuin muli ang mga bola sa paligid ng mga kubo ng keso. - Sa isang malaking kaserola, painitin ang isang 3-pulgada (7.5 cm) na patong ng mantika sa katamtaman hanggang sa ang thermometer para sa pagprito ay umabot sa 180°C (350°F).
Sa isang mangkok, paghaluin ang mga bread crumbs na may 0.5 kutsarita ng asin. Igulong ang mga bola-bola nang paunti-unti sa mga bread crumbs at iprito hanggang sa maging golden brown, mga 8 minuto.
Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang pritong arancini balls sa isang plato na may sapin na paper towel para maubos ang sobrang mantika; timplahan ng asin. Ihain ang arancini balls kasama ng marinara sauce.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
