Suweko na Meatball Casserole
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 589, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat 18 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 5 G., kolesterol 137 mg, sosa 811 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 589, kabuuang taba 40 G., mga saturated fat 18 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 5 G., kolesterol 137 mg, sosa 811 mg, asukal 5 G.
Maituturing na lazy Swedish meatballs ang casserole na ito dahil hindi mo kailangang igulong ang giniling na karne para maging bola-bola: iprito lang ito, hayaang kumulo sandali sa makapal at maanghang na creamy sauce, at i-bake sa ilalim ng patong ng Tater Tots at ginadgad na keso. Ito ay two-in-one: isang ulam na karne at isang side dish.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad
- 900 g giniling na karne ng baka (10% taba)
- 1/4 kutsarita ng giniling na allspice
- 1/4 kutsarita ng bagong gadgad na nutmeg
- 1/4 kutsarita ng giniling na puting paminta
- 3 kutsarang harina
- 1 at 1/4 tasa ng makapal na cream
- 0.5 tasa ng sabaw ng baka
- 1.5 tasa ng frozen green peas at carrots, natunaw
- 2 kutsarang tinadtad na perehil
- 1.5 tasa ng ginadgad na matalim na cheddar
- 1 pakete (900 g) ng Tater Tots
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mga gisantes, karot, patatas, allspice, nutmeg, mga puting paminta, keso
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Sa isang malaking kawali, painitin ang mantika sa mataas na apoy hanggang sa kuminang. Idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang sa bahagyang lumambot, mga 4 na minuto, pagkatapos ay idagdag ang giniling na karne ng baka at 1.5 kutsarita ng asin. Lutuin, durugin ang anumang kumpol ng giniling na karne ng baka gamit ang isang kutsarang kahoy, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, mga 8 minuto.
- Bawasan ang apoy sa medium-high at idagdag ang allspice, nutmeg, at puting paminta. Budburan ng harina at haluin hanggang sa lubusang maghalo. Idagdag ang heavy cream at sabaw ng baka at pakuluan nang mahina. Idagdag ang mga gisantes, karot, at parsley.
- Ilagay ang pinaghalong karne sa isang 22x32 cm na baking dish. Budburan ng pantay na 1 tasa ng keso sa ibabaw. Pagkatapos ay idagdag ang mga bola-bola ng patatas at budburan ng natitirang 0.5 tasa ng keso.
- Ihurno hanggang sa maging golden brown ang mga bola-bola ng patatas, mga 40 minuto. Hayaang lumamig ng 10 minuto at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
