Mga Burger na may Balat na Pinalamanan ng Patatas
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 210, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 2 G., kolesterol 29 mg, sosa 342 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 210, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 2 G., kolesterol 29 mg, sosa 342 mg, asukal 1 G.
Gumawa ng maliliit na burger sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga regular na tinapay ng mas masarap pa: stuffed potato skins na may cheddar at bacon! I-bake lang ang mga stuffed skins na binili sa tindahan hanggang sa maging mainit at malutong, pagkatapos ay buuin ang mga sandwich na may beef patty, kamatis, at letsugas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 x 450g na pakete ng frozen stuffed potato skin
- 1/3 tasa ng mayonesa
- 2 kutsarang mustasa
- 1 kutsarang ketchup
- 0.5 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 0.5 kutsarita ng pulbos ng sibuyas
- 0.5 kutsarita ng pinausukang paprika
- 450 g ng giniling na karne ng baka na may 20% na taba
- Langis ng rapeseed (canola), para sa pagprito
- 2 malalaking kamatis na plum, hiniwa sa 24 na wedges
- Ginutay-gutay na iceberg lettuce, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, giniling na karne ng baka, pulbos ng sibuyas, paprika, mustasa, ketchup, mga kamatis, dahon ng letsugas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magluto ng pinalamanan na balat ng patatas sa oven, tingnan resipe.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, mustasa, ketchup, garlic powder, onion powder, smoked paprika, kaunting asin, at kaunting bagong giling na itim na paminta hanggang sa lumambot. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang handa nang ihain.
- Mga Burger:
Budburan ang karne ng baka ng 1 kutsarita ng asin at bagong giling na itim na paminta at hatiin sa 12 magkakaparehong laki ng bahagi (humigit-kumulang 45 g bawat isa). Bumuo ng manipis na hugis-itlog na patty sa bawat bahagi, mga 8 cm ang haba; liliit ang mga patty habang niluluto. - Painitin ang grill pan sa katamtamang apoy at bahagyang pahiran ng canola oil. Lutuin ang mga patties hanggang sa maging golden brown at maging pink ang loob (medium-rare), mga 2 minuto bawat panig.
- Maglagay ng 12 balat ng patatas na pinalamanan sa bawat patty, pagkatapos ay lagyan ng 2 hiwa ng kamatis at kaunting letsugas sa ibabaw. Ikalat ang sarsa sa gilid ng natitirang 12 balat ng patatas at buuin ang mga sandwich.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
