Frittata na may patatas na Espanyol
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 239, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 1 G., kolesterol 311 mg, sosa 294 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 239, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 1 G., kolesterol 311 mg, sosa 294 mg, asukal 1 G.
Ang casserole na ito ay pinaghalong Italian frittata at Spanish tortilla, isang egg casserole na puno ng patatas. Sa halip na regular na patatas, dinagdagan ng potato chips. Ang lasa at tekstura ay napakasarap! Ihain para sa almusal, hapunan, kasama ng green salad, o bilang pampagana.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 10 malalaking itlog
- 1/4 tasa ng gatas
- 2 tasa ng plain salted potato chips
- 0.5 tasa ng tinadtad na inihaw na pulang sili
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 0.5 kutsarita ng pinausukang matamis na paprika
- 1 kutsarang extra-virgin olive oil
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itlog, gatas, ¾ kutsarita ng asin, at ilang giling na itim na paminta. Idagdag ang potato chips, red pepper flakes, parsley, at pinausukang paprika at haluing mabuti.
- Sa isang katamtamang laki ng oven-safe na nonstick skillet, painitin ang olive oil sa katamtamang taas na apoy. Idagdag ang pinaghalong itlog at lutuin hanggang sa tumigas ang mga gilid, mga 2 minuto. Ilipat ang skillet sa oven at i-bake hanggang sa tumigas ang gitna, mga 15-20 minuto. Hayaang magpahinga ng 5 minuto, pagkatapos ay maingat na ilipat ang frittata sa isang serving plate at hiwain nang pahaba.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
