Gratin na bola-bola ng patatas


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Potato Ball Gratin
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang malutong na bola-bola ng patatas, isang meryenda na matatagpuan sa mga tindahan ng inihandang pagkain, ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap na gratin at ihain bilang side dish kasama ng mga putaheng karne. Ito ay isang kakaiba ngunit masarap na alternatibo sa tradisyonal na potato casserole. Ang mga inihurnong bola-bola ng patatas ay nilagyan ng cheese sauce, pagkatapos ay inihurno muli hanggang sa tumigas ang gratin. Budburan ng tinadtad na berdeng sibuyas at magsaya.




Inirerekomenda namin

Resipi:


Maglagay ng kalahating bag ng frozen mga bola-bolang patatas na may bigat na 800 g. sa isang dalawang litrong baking dish at ihurno sa temperaturang 220 ° C hanggang sa malutong, 30 minuto.

Samantala, sa isang maliit na kaserola, pagsamahin ang 1 kutsarang mantikilya at harina at initin sa katamtamang apoy, habang hinahalo hanggang matunaw. Haluin ang 1 1/4 tasa ng gatas, 1 pinong ginadgad na butil ng bawang, 1/2 kutsarita ng pinong tinadtad na thyme, 1/4 kutsarita ng magaspang na asin, at isang kurot ng cayenne pepper. Pakuluan hanggang lumapot, 10 minuto. Patayin ang apoy at haluin ang 1/2 tasa ng ginadgad na Gruyere.

Ibuhos sa ibabaw ng mga bola-bolang patatas sarsa ng kesoIhurno hanggang maging golden brown, 3-4 minuto. Budburan ng tinadtad na chives.




Mga recipe na may katulad na sangkap: harina, gatas, giniling na sili na cayenne, tim, Kesong Gruyere, patatas




Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain