Pot pie na may patatas at manok
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 5
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 5
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 404, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 3 G., kolesterol 161 mg, sosa 929 mg, asukal 13 G.
Kaloriya 404, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 3 G., kolesterol 161 mg, sosa 929 mg, asukal 13 G.
Sa halip na tradisyonal na batter, ang pot pie na ito ay nilagyan ng mga Tater Tots na binibili sa tindahan, na nagpapadali sa paghahanda at nagdaragdag ng bago at kapana-panabik na lasa. Ang base nito ay isang makapal na nilaga na may manok at mga gulay sa isang creamy sauce. Takpan ito nang lubusan ng pantay na hanay ng mga Tater Tots at i-bake sa oven hanggang sa maging malutong. Ihain ito para sa isang holiday o hapunan ng pamilya sa Linggo. Magugustuhan ito ng lahat, lalo na ng mga bata.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang unsalted butter
- 3 karot, hiniwa sa 1cm na piraso.
- 1 malaking sibuyas, tinadtad nang pino
- 6 na kutsarang harina
- 3 tasa ng buong gatas
- Halo ng sopas ng manok para sa 3 tasa ng sabaw (mga 1 kutsara.)
- 700 g walang balat at butong hita ng manok, hiniwa sa 1 x 2 cm na piraso.
- 3/4 tasa ng frozen green peas
- 0.5 kutsarita ng pinatuyong tim
- 700 g na frozen na Tater Tots
- Ketchup, para sa paghahain, opsyonal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hita ng manok, patatas, mga gisantes, gatas, sabaw, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy, tunawin ang mantikilya. Idagdag ang mga karot, sibuyas, at kaunting asin at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 10 minuto. Haluin ang harina hanggang sa ganap na maghalo at lutuin ng 1 minuto.
- Idagdag ang kalahati ng gatas at lutuin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumapot, mga 5 minuto; ulitin sa natitirang gatas. Haluin ang pinaghalong sabaw ng manok, pagkatapos ay idagdag ang manok, berdeng gisantes, thyme, at kaunting bagong giling na itim na paminta. Pakuluan sa mahinang apoy, habang madalas na hinahalo, hanggang sa maluto ang manok, mga 10-15 minuto. Tikman at dagdagan pa ng asin kung kinakailangan.
- Ilipat ang lahat sa isang 20x27cm na baking dish (o isang 3-quart na ovenproof dish), pagkatapos ay lagyan ng mga bola-bolang patatas sa ibabaw, maingat na isalansan ang mga ito nang mahigpit. Ihurno hanggang sa maging golden brown; simulang tingnan ang luto pagkatapos ng 30 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya at ihain kasama ng ketchup.
May-akda ng resipe - Si Molly Yeh ay isang Amerikanong blogger at awtor ng mga cookbook.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
