Mga Bulsa ng Curry ng Manok
Mga Boto: 4
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na pie
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na pie
Mga Bulsa ng Chicken Curry - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng ginutay-gutay na rotisserie chicken (walang balat)
- 1 kutsarang mantika (dagdagan pa ng kaunting mantika para sa paggiling)
- 1 sibuyas na bawang, hiniwa nang manipis
- 3/4 kutsarita ng curry powder
- 1/2 kutsarita ng binalatan at ginadgad na luya
- 1 butil ng ginadgad na bawang
- 1/4 tasa ng tinunaw na berdeng gisantes
- 1/4 tasa ng plain yogurt
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
- 1 kutsarita ng sariwang pinigang katas ng dayap
- Harina para sa breading
- 300 g frozen na French loaf dough
- 1 malaking itlog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: inihaw na manok, masa ng lebadura, mga sibuyas na sibuyas, bawang, kari, ugat ng luya, mga gisantes, katas ng dayap, mga itlog, yogurt, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang mantika sa katamtamang laki ng kawali sa mahinang apoy. Idagdag ang shallot, curry powder, luya, at bawang at lutuin hanggang sa bahagyang lumambot ang shallot, mga 2 minuto. Ihalo sa manok.
Alisin sa apoy at haluin ang mga gisantes, yogurt, cilantro, at katas ng dayap, timplahan ng asin ayon sa panlasa, at hayaang lumamig nang lubusan. - Painitin ang oven sa 220°C at lagyan ng kaunting mantika ang baking sheet. Sa ibabaw na may harina, igulong ang masa at bumuo ng mga bulsa (tingnan ang tala sa pagluluto).
- Ilagay ang mga bulsa na nakatagilid pababa sa inihandang baking paper. Basagin ang isang itlog at ihalo ito sa 1 kutsarang tubig sa isang maliit na mangkok; pahiran ang mga bulsa ng pinaghalong itlog. I-bake hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto.
Paano gumawa ng mga bulsa
- Hatiin ang masa sa 4 na piraso. Igulong ang bawat piraso upang maging 15 x 20 cm na parihaba sa isang ibabaw na binalutan ng harina.
- Maglagay ng isang-kapat ng palaman sa gitna ng parihaba ng masa at pindutin pababa.
- Itiklop ang 2 maiikling gilid sa ibabaw ng palaman, iunat ang masa upang matakpan ang laman ng parihaba.
- Itiklop ang dalawang mahahabang gilid ng masa na parang burrito. Kurutin ang mga gilid nito.
Maaari ring gamitin ang palaman na ito para sa palaman mga bulsa ng pita. - Hatiin ang masa sa 4 na piraso. Igulong ang bawat piraso upang maging 15 x 20 cm na parihaba sa isang ibabaw na binalutan ng harina.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
