Maanghang na pritong kanin na may chicken curry
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 390, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 2 G., kolesterol 137 mg, sosa 646 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 390, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 2 G., kolesterol 137 mg, sosa 646 mg, asukal 2 G.
Ang malasang curry powder at chili oil ay magandang ipares sa sweet corn at bell pepper sa chicken fried rice na ito. Ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natitirang kanin mula sa hapunan kagabi. Sa halip na dibdib ng manok, gumamit ng mga hita na walang buto at balat. Ang maitim na karne ay mananatiling makatas, kahit na medyo naluto mo ito nang sobra.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1 malaking itlog, binati
- 2 hita ng manok na walang balat at buto, hiniwa sa 1cm na piraso.
- 0.5 tasa ng pulang bell pepper, hiniwa nang pa-diced
- 0.5 tasa ng frozen corn kernels, lasaw
- 1 kutsarita ng curry powder
- 1 kutsarita ng pinong ginadgad na ugat ng luya
- 3 tasa ng pinalamig na lutong mahahabang butil na puting bigas
- 3 kutsarang manipis na hiniwang berdeng sibuyas
- 1.5 kutsarita ng Asian chili oil (o ayon sa panlasa)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hita ng manok, bigas na may mahabang butil, mais, matamis na paminta, berdeng sibuyas, mga itlog, langis ng sili, kari
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang isang malaking nonstick skillet o wok sa mataas na apoy at lagyan ng 1 kutsarang vegetable oil. Kapag nagsimulang umusok ang mantika, idagdag ang itlog at paikutin ang kawali hanggang sa makabuo ito ng patag, kalahating-set na egg pancake, mga 10 segundo; ilagay sa plato.
- Idagdag ang manok sa kawali, budburan ng 1/4 kutsarita ng asin, at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging golden brown, mga 4 na minuto. Ilipat sa isang mangkok. Idagdag ang natitirang 1 kutsarang mantika sa kawali, pagkatapos ay idagdag ang bell pepper, mais, curry powder, luya, at 1/4 kutsarita ng asin at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 2-3 minuto.
- Idagdag ang kanin, habang hinahalo upang maiwasan ang mga bukol-bukol, at ikalat ito nang pantay-pantay. Lutuin hanggang sa uminit ang kanin, mga 3 minuto. Ibalik ang itlog, manok, at anumang katas sa kawali at lutuin, habang hinahalo upang mabasag ang itlog at ihalo ito nang mabuti sa kanin, mga 1 minuto. Timplahan ng asin, kung kinakailangan. Budburan ng berdeng sibuyas, patakan ng mainit na mantika, at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
