Sopas ng lentil na may manok at curry
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 399, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 11 G., kolesterol 58 mg, sosa 446 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 399, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 11 G., kolesterol 58 mg, sosa 446 mg, asukal 0 G.
Sopas na lentil na may manok at curry - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 250 g dibdib ng manok na walang balat at buto, tinadtad
- 1 tasa ng pulang lentil, hinugasan
- 1 bungkos ng berdeng sibuyas (puti at mapusyaw na berdeng bahagi lamang), tinadtad
- 1 jalapeño pepper, tinanggalan ng buto at tinadtad nang pino
- 2 hiwa ng binalatang luya, wala pang 1 cm ang kapal.
- 1/2 tasa ng cilantro, dagdag pa para sa palamuti
- 4 na butil ng bawang
- 3 inihurnong mansanas, binalatan at tinadtad
- 2 kutsarita mga pampalasa ng curry
- 400 gr. gata ng niyog
- 4 na tasa ng sabaw ng manok
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, lentil, mga mansanas, gata ng niyog, kari, berdeng sibuyas, bawang, ugat ng luya, pamintang jalapeno, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang food processor, durugin ang sibuyas, jalapeño, luya, cilantro, at bawang. Idagdag ang mga mansanas habang pinoproseso ito.
Ilagay ang curry powder sa isang Dutch oven o malaking kaserola at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, sa katamtamang apoy sa loob ng mga 1 minuto. Idagdag ang gata ng niyog at haluin hanggang lumapot; lutuin ng mga 5 minuto, o hanggang sa mabawasan ng kalahati. Idagdag ang pinaghalong mansanas at sibuyas at 1/2 kutsarita ng asin. Lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumapot, mga 5 minuto. - Idagdag ang sabaw ng manok at lentil. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy sa katamtaman at hayaang kumulo hanggang sa lumambot at maluto ang lentil, mga 15 minuto. Idagdag ang manok at hayaang kumulo hanggang lumambot, mga 6 na minuto. Timplahan ng asin at paminta at palamutian ng cilantro bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
