Pie na kalabasa na may gata ng niyog at tinapay na luya
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Sa halip na gumamit ng sweetened condensed milk, sa susunod na gumawa ka ng pumpkin pie, gumamit ng unsweetened coconut milk. Magdaragdag ka ng kaunting tropikal na lasa habang nakukuha mo pa rin ang creamy at makinis na palaman na gustong-gusto ng lahat.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Keyk
- 170 gramo. malutong na gingerbread cookies
- 1 kutsarang tinadtad minatamis na luya (prutas na minatamis)
- 1 kutsarang asukal sa tubo
- 4 na kutsarang tinunaw na mantikilya
Pagpupuno
- 450 gramo. kalabasang puré
- 1 tasa ng gata ng niyog
- 3/4 tasa ng asukal na butil
- 2 malalaking itlog, bahagyang binati
- 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
Mga Dekorasyon
- 3/4 tasa ng makapal na krema
- 1 kutsarang asukal sa tubo
- 1/4 kutsarita mga pampalasa ng pie ng kalabasa at kaunti pa para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga shortbread cookies, minatamis na prutas, asukal na kayumanggi, kalabasang puré, gata ng niyog, mga itlog, krema, katas ng banilya, pampalasa ng pie ng kalabasa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang patong ng keykPainitin ang oven sa 160°C.
Sa isang food processor, durugin ang cookies, minatamis na luya, at asukal sa tubo hanggang sa pino ang pagkakatadtad. Idagdag ang tinunaw na mantikilya at durugin hanggang sa maghalo.
Idiin nang pantay ang masa sa ilalim at mga gilid ng isang 9-pulgada (23 cm) na bilog na pie pan. Ihurno hanggang sa tumigas at bahagyang matuyo ang mga gilid, 10-12 minuto. Ilipat sa isang wire rack at hayaang lumamig. - Ihanda ang palamanSa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang pumpkin puree, gata ng niyog, asukal, itlog, banilya, giniling na luya, at asin hanggang sa lumambot. Ibuhos ang timpla sa pinalamig na pie crust.
Ihurno hanggang sa tumigas ang palaman at hindi na magmukhang basa, 1 1/4 oras. Ilipat sa isang wire rack at hayaang lumamig nang lubusan (hindi bababa sa 2 oras). - Ihanda ang dekorasyonSa isang mangkok gamit ang mixer, batihin ang heavy cream, cane sugar, at pumpkin pie spice sa medium-high speed hanggang sa tumigas ang mga tuktok, mga 3 minuto. Ipahid sa ibabaw ng pie crust; budburan ng pumpkin pie spice.
Sa pagpuno para dito gawang-bahay na pie Bilang karagdagan sa kalabasa, maaari kang magdagdag ng mga mansanas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
