Pie na kalabasa na walang crust


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Pumpkin Pie na Walang Crust
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 2 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 235, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 33 G., hibla 2 G., kolesterol 83 mg, sosa 165 mg, asukal 29 G.


Ang pumpkin pie na ito ay napakalambot at nakakabusog, halos hindi mo na maaalala na kulang pala ang crust. At dahil mga sampung minuto lang ang kailangan para lutuin, ang napakagandang dessert na ito ay magiging isang kailangang-kailangan para sa iyong hapag-kainan. Ang pumpkin pie na ito ay maaaring i-bake nang hanggang dalawang araw bago ang pagluluto at iimbak sa refrigerator. Ihain na may palamuting whipped cream at minatamis na pecans.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 lata (425 g) na de-lata kalabasang puré
  • 0.5 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
  • 0.5 tasa ng asukal na butil
  • 1 kutsarita pampalasa ng pie ng kalabasa
  • 1 kutsarita ng katas ng banilya
  • 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
  • 3 malalaking itlog
  • 1 tasa ng krema (10%)
  • Bahagyang pinatamis na whipped cream, para sa paghahain
  • Tinadtad na minatamis na pecan, para sa paghahain



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 350°F (160°C). I-spray ang cooking spray sa isang 9-pulgada (22 cm) na glass o ceramic pie dish.
  2. Ilagay ang pumpkin puree sa isang malaking mangkok at idagdag ang brown sugar, granulated sugar, pumpkin pie spice, vanilla extract, asin, at itlog; haluin. Idagdag ang cream at haluin hanggang sa lubusang maghalo.

  3. Ibuhos ang pinaghalong kalabasa sa inihandang pie pan at ilagay ang pan sa isang baking sheet na may gilid. I-bake ang pie sa pan hanggang sa tumigas ang gitna, 1 oras 10 minuto hanggang 1 oras 20 minuto. Ilipat ang pie sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan, at ihain kasama ng whipped cream at kaunting minatamis na pecans. Kung hindi agad ihahain ang pie, hayaang lumamig ito, takpan nang maluwag ng plastic wrap, at ilagay sa refrigerator nang hanggang 2 araw..





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain