Kaserol na may Kamote at Pinatuyong Aprikot

Mga Boto: 1

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Hindi masyadong matamis ang casserole, pero puwede mong i-adjust ang tamis kung gusto mo. Ang balat at katas ng orange ay nagdaragdag ng kakaibang citrus at sariwang lasa, at kasama ng pinatuyong mga aprikot, kamote, at cinnamon, lumilikha ito ng isang tunay na kawili-wiling kombinasyon. Ang malutong na nut-oat topping ay may magandang kaibahan sa tekstura ng casserole. Isa itong magandang ulam na iregalo sa mga bisita. Isa rin itong masarap na almusal kinabukasan (kung mayroon kang matitira, siyempre).

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Kaserola

1 kg ng kamote (mga 3 tubers)
Katas at balat mula sa 1 dalandan
1 kutsarita ng giniling na kanela
1 kutsarang pulot
1/2 tasa ng gatas
1/2 tasa ng tinadtad na pinatuyong mga aprikot

Streusel

1/2 tasa ng oatmeal
1/4 tasa ng asukal na kayumanggi
2 kutsarang langis ng oliba
2 kutsara (30 g) mantikilya, hiniwa nang kasinglaki ng gisantes
1/2 tasa ng tinadtad na mga walnut

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, pinatuyong mga aprikot, mga rolled oats, mga walnut, streusel, pulot

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 190°C.
Ilagay ang kamote sa isang baking sheet at i-bake sa loob ng 35-40 minuto. Maaaring medyo matigas pa rin ang gitna ng kamote—normal lang ito.

Ihanda ang pang-ibabawHabang inihurno ang patatas, pagsamahin ang oats, brown sugar, olive oil, butter, at walnuts sa isang food processor at iproseso hanggang sa lumambot.
Kapag ang patatas ay sapat na malamig para mahawakan, balatan at hiwain sa 2-sentimetrong piraso. Itapon ang mga balat. Ilagay ang kamote sa isang malaking mangkok at idagdag ang natitirang mga sangkap. Durugin gamit ang potato masher hanggang sa lumambot.
Ilipat ang timpla sa isang 2-quart na baking dish. Budburan ng streusel ang patatas. I-bake hanggang sa uminit ang timpla at ang ibabaw ay maging kayumanggi at malutong, mga 30 minuto.

Mga Kategorya:

resipe / Mga simple at mabilis na recipe / Mga simpleng recipe ng kaserol / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga kaserola / Mga gulay at kabute / Mga putahe ng patatas / Kamote / Mga gratin at kaserol na patatas / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe