Mga macaroon ng niyog na may pinatuyong mga aprikot
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 93, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 51 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 93, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 51 mg, asukal 8 G.
Ang mga malambot na coconut cookies na ito na may malutong na gilid ay puno ng matamis at pinatuyong piraso ng aprikot, na lumilikha ng mamasa-masang gitna, habang ang balat ng lemon ay nagdaragdag ng nakakapreskong lasa ng citrus. Ang mga macaron na ito ay madaling gawin at maiimbak nang hanggang isang linggo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2/3 tasa ng asukal
- 0.5 tasa ng pinatuyong mga aprikot, pinong tinadtad
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- Mga puti ng 2 malalaking itlog, bahagyang binati
- Pinong ginadgad na balat ng kalahating lemon
- 3 tasa (mga 200 g) pinong ginadgad na niyog na walang asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pinatuyong mga aprikot, mga piraso ng niyog, mga itlog, balat ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven; painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang asukal, pinatuyong mga aprikot, vanilla extract, asin, puti ng itlog, at balat ng lemon. Idagdag ang niyog at haluin hanggang sa tuluyang mabalutan. Magpatong ng 1 kutsarang batter sa mga tambak sa mga baking sheet, na may pagitan na mga 2.5 cm. Basain ang iyong mga daliri ng tubig at hubugin ang bawat piraso na parang piramide.
- Ihurno, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown ang mga gilid, 16 hanggang 20 minuto. Ilipat ang mga macaron sa isang wire rack at hayaang lumamig. Itabi ang mga macaron sa isang mahigpit na saradong lalagyan nang hanggang isang linggo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
