Inihaw na Sweet Potato Sausage sa Foil Wraps
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 540, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 48 G., hibla 6 G., kolesterol 79 mg, sosa 1787 mg, asukal 23 G.
Kaloriya 540, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 48 G., hibla 6 G., kolesterol 79 mg, sosa 1787 mg, asukal 23 G.
Ang ulam na ito ay kasingdali lang gawin at kasing-busog ng sausage at patatas, ngunit mas masarap dahil ang mga tipak ng pinausukang sausage ay hinahalo sa tinadtad na kamote, kintsay, pinatuyong mga aprikot, at thyme sa isang pakete at inihaw. Ang lahat ng katas at lasa ng mga sangkap ay nagsasama-sama, na lumilikha ng isang perpektong ulam na pang-piknik. I-bake ang bawat serving sa sarili nitong pakete, at kapag tapos na, budburan lamang ng maanghang na sarsa ng kahel.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng mga inihandang sausage, hiniwa sa 2.5 cm na piraso.
- 2 maliliit na kamote, binalatan at hiniwa sa 1cm na piraso.
- 1 malaking matamis na sibuyas, hiniwa sa 2.5cm na piraso
- 4 na tangkay ng kintsay, hiniwa sa 4cm na piraso, kasama ang mga dahon para sa paghahain
- 2/3 tasa ng pinatuyong mga aprikot
- 6 na tangkay ng tim
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1 at 1/4 tasa ng sariwang pinigang katas ng dalandan (mula sa humigit-kumulang 2 dalandan)
- 1/4 tasa ng suka ng sherry
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: longganisa, kamote, pinatuyong mga aprikot, kintsay, Katas ng dalandan, suka ng sherry, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill sa katamtamang init. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang longganisa, kamote, sibuyas, celery, pinatuyong aprikot, at 4 na tangkay ng thyme na may 2 kutsarang olive oil. Budburan ng 1/4 tasa ng orange juice, lagyan ng 1/2 kutsarita ng asin, at kaunting itim na paminta.
- Punitin ang apat na 24-pulgada (60-cm) na piraso ng foil at itupi ang bawat isa sa kalahati. Ikalat ang pinaghalong sausage sa isang gilid ng bawat piraso ng foil. Itupi ang kabilang gilid at i-crimp upang isara. I-grill ang mga parsela, baliktarin ang mga ito paminsan-minsan upang hindi masunog, hanggang sa lumambot ang mga gulay, 18-22 minuto.
- Samantala, sa isang katamtamang laki ng kawali, pagsamahin ang suka sa natitirang 1 tasa ng orange juice, 1 kutsarang olive oil, at 2 tangkay ng thyme; budburan ng 1/4 kutsaritang asin. Pakuluan at lutuin hanggang sa maging malapot, o hanggang sa ang timpla ay maging humigit-kumulang 3 kutsara, 5 hanggang 7 minuto. Itapon ang thyme. Alisin ang balot ng foil parcels, patakan ng dressing, at lagyan ng dahon ng celery sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
