Salad na may mais at kamatis
Mga Boto: 2
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang salad na ito ay gawa sa hilaw na batang mais. Hiwain ang mga butil mula sa umbok at ihalo sa hinugasan na de-latang beans at pico de gallo salsa. Maaari mong gawin mismo ang Mexican fresh vegetable sauce na ito sa pamamagitan ng paghihiwa ng mga kamatis, puting sibuyas, sili, at cilantro sa pantay na laki at pagbuhos ng katas ng dayap. Lahat ng sangkap sa salad na ito ay mahusay na pinagsasama ang lasa at tekstura, at handa na ito sa loob ng 15 minuto. Ihain bilang pampagana o bilang side dish kasama ng mga putahe na karne.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na uhay ng mais, tinanggalan ng balat
- 1 kutsarang maanghang na sarsa
- 1 kutsarita ng sariwang pinigang katas ng dayap
- 0.5 kutsarita ng giniling na kumin
- 1 lata (425g) itim na sitaw, hinugasan sa isang salaan
- 1 tasang sariwang pico de gallo salsa, pinatuyo
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: itim na sitaw, mais, sarsa ng pico de gallo, katas ng dayap, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gamit ang kutsilyo, hiwain ang mga butil ng bawat uhay ng mais at ilagay ang mga ito sa isang malaking mangkok. Pagkatapos, gamit ang mapurol na bahagi ng kutsilyo o isang patag na metal na spatula, ikayod ang bawat uhay sa ibabaw ng isang maliit na mangkok upang lumabas ang gatas ng mais. Magdagdag ng maanghang na sarsa, katas ng dayap, at kumin sa gatas ng mais at haluin. Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng mais at timplahan ng paminta.
- Idagdag ang black beans sa mangkok na may mais, piko de galo at kaunting asin. Ihain ang salad na pinalamig sa isang plato na may mga tamale.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
