Salad na may perlas barley, mais at zucchini

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Salad na Pearl Barley, Mais, at Zucchini

Larawan ng putahe: Con Pulos

Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Salad na may perlas na barley, mais at zucchini - detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1/2 tasa ng perlas na sebada
3 maliliit na zucchini, hiniwa nang maliliit
6 na uhay ng mais, tinanggal ang mga butil
1/2 tasa ng langis ng oliba
3 kutsarang suka ng pulang alak
4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
1 tasa ng pinong tinadtad na basil
3/4 tasa ng ginutay-gutay na keso ng kambing

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: perlas na sebada, mais, zucchini

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pakuluan ang isang kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang pearl barley at lutuin hanggang lumambot, 45 hanggang 50 minuto. Salain at ilipat sa isang malaking mangkok.
Magpainit ng 2 kutsarang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang zucchini at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging kayumanggi, 4 hanggang 5 minuto. Idagdag ang mais at lutuin hanggang lumambot, 2 hanggang 3 minuto. Timplahan ng 1/2 kutsaritang asin at ilang dinikdik na paminta. Haluin ang mga gulay sa barley at hayaang lumamig.

Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang suka, natitirang 6 na kutsarang olive oil, 1/4 kutsaritang asin, at paminta. Ibuhos ang dressing sa salad, idagdag ang berdeng sibuyas at basil, at haluin. Lagyan ng goat cheese sa ibabaw.

Resipi ensalada ng asparagus at mais.

Mga Kategorya:

resipe / Mga salad / Mga salad na may pasta at cereal / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe