Salad na may mais, kamatis at abukado
Mga Boto: 2
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Ang salad na ito na gawa sa sariwang mais, matamis na kamatis na ubas, malambot na abokado, at hiniwang mozzarella ay puno ng lasa at kulay ng tag-init. Haluan ang mga gulay ng nakakapreskong vinaigrette ng cilantro, extra-virgin olive oil, at katas ng dayap, at hayaang nakababad nang hindi bababa sa 15 minuto upang hayaang maghalo at tumindi ang mga lasa. Ihain bilang pampagana o bilang side dish kasama ng inihaw na karne o manok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Ensalada
- 4 na uhay ng mais, tinanggal ang mga butil (mga 3 tasa)
- 0.7 kg na kamatis na ubas, hinati sa kalahati (mga 3 tasa)
- 450 g sariwang mozzarella, hiniwa nang pa-diced
- 2 katamtamang laki ng abokado, hiniwa nang pa-diced
Pag-refuel
- 1.5 tasa ng mahigpit na nakabalot na sariwang cilantro
- 0.5 tasa ng extra-virgin olive oil
- 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng dayap
- 1 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng dayap
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mais, mga kamatis na ubas, Abokado, keso mozzarella, balat ng dayap, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang mga sangkap ng dressing sa isang blender, magdagdag ng 2 kutsarita ng asin at itim na paminta ayon sa panlasa; i-blend hanggang sa lumambot. Pagsamahin ang mga sangkap ng salad sa isang malaking mangkok at ihalo sa dressing. Hayaang nakababad nang hindi bababa sa 15 minuto at ihain, o takpan at ilagay sa refrigerator nang hanggang 4 na oras.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
