Orecchiette pasta salad na may mga gulay, mais at beans
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang Orecchiette pasta ay perpekto para sa mga salad. Una, ang maliliit na tainga nito ay mukhang maganda at organiko kumpara sa iba pang mga sangkap. Pangalawa, ang kanilang hugis ay nakakatulong na makuha ang mga likido at dressing ng salad, na nagbibigay-daan sa iyong malasap ang buong lasa ng ulam sa bawat kutsara. Paghaluin ang pasta kasama ang mga gulay, herbs, baby corn, at malambot na lima beans, at patakan ng dressing ng olive oil at pinuring chipotle peppers, na nagbibigay ng banayad na mausok na lasa. Magugustuhan mo ang magkakaibang tekstura at maraming lasa ng salad.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g orecchiette pasta (mga tainga), niluto ng al dente
- 2 dilaw na bell pepper, inihaw at hiniwa nang pahaba
- 1 pulang sibuyas, hiniwa nang manipis sa kalahating singsing
- 6 na prutas ng physalis, hiniwa sa 4 na piraso
- 1 kutsarang sariwang butil ng mais
- 1 tasa ng frozen na bata lima beans, lasawin
- 1/4 tasa ng puting suka ng alak
- 1 de-latang chipotle pepper
- 0.5 tasa ng langis ng oliba
- 1/4 tasa ng kulantro, pinong tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: orecchiette pasta, matamis na paminta, pulang sibuyas, mga giniling na seresa, mais, lima beans, suka ng alak, sili na chipotle, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang lutong pasta sa isang malaking mangkok. Idagdag ang paminta, sibuyas, tomatillos, mais, at beans. I-blend ang chipotle peppers at suka hanggang sa lumambot. Dahan-dahang ibuhos ang olive oil hanggang sa maging emulsified, pagkatapos ay timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Budburan ng dressing ang salad, haluin, at palamutihan ng cilantro.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
