Mga recipe para sa malusog at mabilis na hapunan

10-Minutong Sopas na Bean na may Cheese Toasts

Magdagdag ng mga tangkay ng rosemary at thyme sa sabaw ng manok sa loob lamang ng ilang minuto upang magdagdag ng matingkad na lasa sa creamy bean soup na ito. Ang toast ay iniihaw sa apoy (hindi mantikilya) at inihahain nang bukas ang ibabaw na may kasamang makatas na hiniwang kamatis sa ibabaw.

Resipi: 10-Minutong Sopas na Bean na may Cheese Toasts

Salad na may manok, spinach at ubas

Ang brown rice ay nagbibigay ng masaganang at mani na base para sa salad na ito at magandang ipares sa matamis na ubas at sariwang herbs. Gamit ang frozen rice, ang ulam ay handa na sa loob ng wala pang 15 minuto. Ang creamy dressing ay maaaring mabilis na gawin sa isang blender.

Resipi: Salad na may manok, spinach at ubas

Mga hita ng manok na inihurno na may dill couscous

Sa halip na dibdib ng manok, gumamit ng walang balat at butong hita ng manok: mananatiling makatas at masarap ang karne. Lumalambot ang mga kamatis na ubas sa ilalim ng apoy, na nagdaragdag ng dagdag na katas sa manok. Ang lemon, dill, at oregano ay nagdaragdag ng Griyegong lasa sa ulam na ito.

Resipi: Mga hita ng manok na inihurno na may dill couscous

Pritong bakalaw na may lentil sa loob ng 25 minuto

Ang mga lentil ay isang magandang ulam para sa karne at banayad na lasa ng cod fillet. Ang paggamit ng de-latang lentil sa halip na hilaw ay makakatipid sa iyo ng kahit kalahating oras. Hinaan lang ang apoy at pakuluan ang mga ito kasama ng bacon at red wine para ilabas ang natural na lasa nito; ang paglalagay ng hiwa ng celery sa dulo ay magbibigay ng sariwa at malutong na lasa.

Resipi: Pritong bakalaw na may lentil sa loob ng 25 minuto

Maanghang na nilagang baboy at kamote

Ang maanghang at pinausukang chipotle peppers at chili powder ay nagbibigay sa mabilis at malasang nilagang ito ng malalim at masaganang lasa. Para makatipid sa oras, ang baboy lang ang pinirito sa mantika, at ang mga sibuyas, kamatis, bawang, at sili naman ang dinudurog para sa sabaw.

Resipi: Maanghang na nilagang baboy at kamote