Vegan na Keso ng Kasoy
Mga Boto: 2
Oras: 16 na oras at 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 500 gramo.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 500 gramo.
Ang isang maliit na gulong ng keso ay laging elegante kapag inilalagay sa plato na may crackers, at ang vegan version na ito ay hindi naiiba. Ang recipe na ito ay gumagawa ng dalawang gulong ng keso ng kasoy, kaya maaari mong ihain ang isa sa isang party na may kasamang mga appetizer at itabi ang isa para sa meryenda.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng hilaw na kasoy na binalatan
- 1/4 tasa ng katas ng kalamansi
- 1/4 tasa ng organikong pinong langis ng niyog
- 2 kutsarita ng magaspang na asin
- 0.5 kutsarita ng giniling na puting paminta
- 3/4 tasa ng gatas ng kasoy
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na sariwang perehil
- Mga cracker, para sa paghain
- Mga espesyal na kagamitan: makapangyarihang blender; cheesecloth
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga mani ng kasoy, katas ng lemon, gata ng niyog, mga puting paminta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga kasoy sa isang mangkok at ibuhos ang 4 na tasa ng tubig. Takpan ng plastic wrap at hayaang nakababad nang 8 oras o magdamag.
- Salain ang mga kasoy at ilagay ang mga ito sa isang high-power blender kasama ang katas ng lemon, langis ng niyog, asin, puting paminta, at 0.5 tasa ng gatas ng kasoy. Haluin ang timpla, habang hinahalo gamit ang spatula kung kinakailangan. Idagdag ang natitirang 1/4 tasa ng gatas ng kasoy at haluin hanggang sa lumambot. Haluin ang parsley.
- Itupi ang cheesecloth sa kalahati at lagyan ng dobleng cheesecloth ang 2 maliliit na mangkok, na nag-iiwan ng mga overhang.
- Hatiin ang pinaghalong kasoy sa dalawang mangkok at takpan nang lubusan ng cheesecloth. Balutin ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator sa loob ng 8 oras o magdamag. Ihain nang malamig.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
