5 Mga Recipe ng Matamis na Yogurt

Makukulay na panghimagas

Magkaroon ng inspirasyon mula sa mga magagandang toppings na ito sa yogurt bowl.

Resipi: gawang-bahay na yogurt na Griyego

Berry Feast: Dinurog na blueberry, raspberry at blackberry, pulot, luya at mani

Mapa-almusal man, panghimagas, o meryenda, ang kombinasyong ito ng mga berry na may pulot at makapal na yogurt ay halos walang kapantay—at ang isang kurot ng bagong gadgad na luya ay lalong nagpapasarap dito. Ang mga sariwa o nagyelong berry ay dinudurog at iniinit upang lumabas ang kanilang katas. Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng isang dakot ng blueberry sa isang kaserola sa katamtamang apoy, durugin ang mga ito gamit ang tinidor at lutuin hanggang sa lumabas ang katas. Haluin ang mga blackberry at hayaang kumulo hanggang lumambot. Panghuli, haluin ang mga raspberry, isang kurot ng pinong gadgad na luya, at pulot ayon sa panlasa. Idagdag sa yogurt at lagyan ng toasted almonds, pistachios, o walnuts sa ibabaw. Palamutian ng manipis na hiwa ng crystallized ginger, kung nais.

Carrot cake: ginadgad na karot, tinadtad na datiles, toasted coconut flakes, cardamom, cinnamon at maple syrup

Masiyahan sa paborito mong lasa ng carrot cake kahit wala pa ang mismong cake! Ang cardamom ay lalong masarap ipares sa toasted coconut at Medjool dates. Para sa panghimagas o almusal, patakan ng maple syrup at budburan ng maraming cinnamon.

Mga Superfood: Goji, chia, giniling na flax seeds, at blueberries

Ang mga goji berry at blueberry ay mayaman sa antioxidants, ang mga flax seed ay nagtataglay ng omega-3 acids, at ang mga chia seed ay nagpapalakas ng resistensya: ang kombinasyong ito ay perpekto para sa hapunan sa umaga. Para sa dagdag na healthy fats at dagdag na enerhiya, patakan ng coconut oil.

Cherry Oatmeal Cookies: toasted rolled oats, tinadtad na hazelnuts, pinatuyong cherries, cacao nibs, at sariwang cherries

Ang kawili-wiling baryasyon ng oatmeal cookie na ito ay may kahanga-hangang lasa dahil sa toasted oats at hazelnuts. Maaaring gumamit ng sariwa o pinatuyong cherries, kasama ang honey o maple syrup ayon sa panlasa. Ang mga cacao nibs ay nagbibigay ng kaaya-ayang lasa ng dark chocolate, ngunit maaari mong palitan ng ilang chocolate chips o ng iyong paboritong tinadtad na dark chocolate.

Pampalakas ng Enerhiya: Matcha, Hilaw na Cacao Chocolate Sauce, Kiwi, at Blackberry

Ang meryendang ito para sa almusal o tanghalian ay makakatulong sa iyong manatiling alerto at nakapokus. Ang Matcha tea ay mayaman sa antioxidants at nagtataguyod ng kalinawan ng isip nang walang negatibong epekto ng caffeine. Kapag sinamahan ng masustansyang hilaw na cacao, ihahanda ka nito para sa anumang hamon. Gumawa ng homemade chocolate sauce gamit ang almond butter (o ibang nut butter), hilaw na cacao o cocoa powder, honey, o maple syrup ayon sa panlasa, at timplahan ng tubig ayon sa iyong nais na lapot. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng yogurt nang paikot-ikot at gumamit ng maliit na salaan upang budburan ng matcha powder sa ibabaw. Ang kiwi at berries ay nagdaragdag ng matamis at matingkad na lasa at matingkad na kulay.