Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Gumawa ng quinoa, pulang bell pepper, at toasted pecan salad para sa isang simple at nakakabusog na side dish na perpekto para sa handaan. Lagyan ang salad ng apple cider vinegar at olive oil para sa maasim na lasa, at kaunting cinnamon ang magdaragdag ng Middle Eastern flair.

Mga sangkap:

• 1 tasa ng quinoa
• 1 butil ng bawang
• 2 pulang bell pepper, tinanggalan ng buto at hiniwang manipis
• 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang dahon ng parsley
• 0.5 tasa ng toasted pecans
• 2 kutsarang extra-virgin olive oil
• 1 kutsarang suka ng mansanas
• 1/4 kutsarita ng giniling na kanela

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

quinoa, matamis na paminta, mga pecan, kanela, perehil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig at lagyan ng asin. Idagdag ang quinoa at lutuin hanggang sa lumambot ang mga butil at nagsisimula pa lamang bumuka, mga 20 minuto. Salain at ilipat ang quinoa sa isang malaking mangkok.
Hakbang 2
• Durugin ang bawang na may kaunting asin at idagdag sa mangkok kasama ang quinoa. Idagdag ang bell pepper, parsley, pecans, olive oil, suka, cinnamon, at ilang giling ng itim na paminta. Haluin.

Mga Boto: 2