Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang mainit na salad na ito ay gawa sa inihaw na cauliflower at bell peppers, sariwang kintsay, at mga gulay sa matamis at maasim na lemon-maple syrup dressing. Ang ilang tinadtad na hazelnuts ay nagdaragdag ng masarap na langutngot. Ihain bilang side dish kasama ng mga putaheng karne o bilang pampagana.

Mga sangkap:

• 1 ulo ng kuliplor
• 8 matamis na sili
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1 kutsarang katas ng lemon
• 1 kutsarita ng maple syrup
• 0.5 kutsarita ng kumin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

kuliplor, matamis na paminta, katas ng lemon, syrup ng maple, kintsay, perehil, mga hazelnut, giniling na sili na cayenne, kanela, kumin

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pagsamahin ang 2 kutsarang olive oil, 0.5 kutsaritang cumin, at kaunting asin, cinnamon, at cayenne pepper; pagsamahin sa isang baking sheet kasama ang 1 ulo ng cauliflower, na hiniwa nang pahaba, at 8 maliliit na bell pepper, na hinati sa kalahati. I-bake sa 450°F (230°C) sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 2
• Pagsamahin ang 1 kutsarang olive oil at lemon juice, 1 kutsarita ng maple syrup, at 1/2 kutsarita ng asin; ihalo sa inihaw na mga gulay, idagdag ang 2 tinadtad na tangkay ng celery at ilang pinong tinadtad na parsley at hazelnuts. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Mga Boto: 1