Mga recipe ng bok choy


Kung hindi ka pa pamilyar sa Chinese cabbage o bok choy, oras na para lutuin ito kahit isang beses gamit ang aming mga recipe na may mga larawan.

Tiyak na magugustuhan mo ang pinong lasa nito, na tiyak na ikatutuwa kahit ng mga pinakamahuhusay na mahilig sa pagkain. Ang repolyong ito ay karaniwang inihahain nang ginisa o bilang bahagi ng iba't ibang mainit na pangunahing putahe. Ang mga dahon ng bok choy ay medyo pino, kaya kailangan itong lutuin nang maayos upang makagawa ng isang tunay na masarap na ulam. Sa aming mga recipe ng bok choy, matututunan mo kung paano lumikha ng mga tunay na obra maestra sa pagluluto.

Inihaw na pak choy
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Kaloriya: 142
Magbasa pa

Hinahalo ni Molly Yeh ang pak choy at berdeng sibuyas sa suka ng bigas at mantika ng sili, pagkatapos ay igisa ang mga ito sa...

bok choy, suka ng bigas, berdeng sibuyas, buto ng linga...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Pritong salmon na may pak choi sa maanghang na sarsa ng luya
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 293
Magbasa pa

Ang napakadaling lutuing ulam na ito ay puno ng lasa, mabilis maluto, at perpekto para sa isang malusog...

Salmon, sili na serrano, ugat ng luya, bok choy, katas ng dayap, berdeng sibuyas, toyo...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Pinasingaw na mga gulay na Asyano sa soy-honey dressing
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 107
Magbasa pa

Anumang makakapal na gulay mula sa Asya ang babagay sa resipe na ito, tulad ng spinach, bok choy, kai lan (kilala rin bilang Chinese...

spinach, bok choy, toyo, pulot, rice vinegar, sesame oil...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Salmon sa isang sesame-ginger marinade en papillote
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 450
Magbasa pa

Salmon fillet na inihurno sa ibabaw ng mga gulay sa isang sesame-ginger marinade sa magkakahiwalay na parchment wraps...

salmon, bok choy, bell pepper, suka ng bigas, langis ng linga, katas ng dalandan...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Mga kabute na Shiitake at abalone sa brown gravy na may bok choy
Oras: 5 oras
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 4
Kaloriya: 519
Magbasa pa

"Ang abalone at kabute ay mga sikat na sangkap sa mga lutuing Tsino para sa Bagong Taon, na sumisimbolo sa mga gintong ingot...

...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Куй теав
Oras: 4 na oras at 30 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6
Kaloriya: 1263
Magbasa pa

Ang Kuy teav, isang sopas ng pansit na may lahing Tsino, ay tradisyonal na inihahain para sa almusal sa Cambodia. Binabalanse nito ang...

Hipon, giniling na baboy, pansit, shiitake mushroom, toge, letsugas, sili, kalamansi...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Menu:Hapunan,
Pansit na istilo ng Shanghai
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 533
Magbasa pa

Ang pagkaing Shanghainese na ito ay gawa sa makapal at malambot na pansit, katulad ng sariwang Japanese udon. Binibigyan ito ng toyo ng...

Baboy, udon noodles, bok choy, toyo, rice wine...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Pansit na Dan-dan
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 757
Magbasa pa

Sulit ang kaunting oras na ginugugol sa paggawa ng gawang-bahay na mabangong mantika na ito mula sa Sichuan noodles...

Giniling na baboy, bok choy, rice wine, hoisin sauce, toyo, Sichuan pepper, chili oil, cinnamon, star anise, berdeng sibuyas...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Klasikong lo mein noodles
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 617
Magbasa pa

Sa kabila ng magarbong pangalan, ang ulam na ito ay napakadaling ihanda. Kung mayroon ka nang lahat ng sangkap, isang plato...

Hita ng manok, pansit na itlog, bok choy, soy glaze, oyster sauce, starch, sesame oil, toyo...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Pinasingawang striped sea bass na may luya at berdeng sibuyas
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 511
Magbasa pa

Hindi mo kailangan ng steamer para sa resipe na ito. Ilagay ang isda at mga gulay sa isang baking dish at ibuhos ang Asian...

Sea bass, bok choy, shiitake mushroom, luya, rice wine, sesame oil, toyo...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Pinasingaw na Mahi-Mahi
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 425
Magbasa pa

Ang pinasingaw na isda ay madalas na nakikita sa mga piging at pagdiriwang ng mga Tsino, ngunit madalas din itong inihahanda para sa...

Mahi-mahi, bok choy, karot, pamintang Fresno, toyo, puting paminta, luya...
May-akda:
Kusina:Asyano,Thai,
Menu:Hapunan,
Sopas ng niyog na Thai
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang masarap na sopas na Thai na ito ay gawa sa gata ng niyog, manok, tanglad, sili na Thai at iba pang pampalasa,...

Dibdib ng manok, bok choy, gata ng niyog, luya, tanglad, sili, kumin, kulantro, patis...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Maanghang na Inihaw na Manok na may Honey Lime Glazed
Oras: 1 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magbasa pa

Ang honey glaze na may dayap, toyo, at sambal oelek paste ay nagbibigay sa manok ng kakaibang lasang Asyano.

hita ng manok, bok choy, kalamansi, pulot, sambal oelek...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Maanghang na Ginisang Karne ng Baka
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 413
Magbasa pa

Hiwain ang beef steak sa manipis na hiwa at iprito sa mainit na wok kasama ang luya, bawang at sili, pagkatapos ay agad na...

karne ng baka, bok choy, sili, oyster sauce, starch, sesame oil...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Karne ng Baka na Mabagal na Kusinilya na may Bok Choy
Oras: 8 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 517
Magbasa pa

Ang sarsa ng hoisin, alak na bigas na Shaoxing at toyo, kasama ang bawang at luya, ay nagbibigay sa nilagang karne na ito ng masaganang...

Karne ng baka, bok choy, leeks, mirin (alak na bigas), luya, pamintang jalapeño, brown sugar, kaning mahahabang butil...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Soba noodles na may hipon at leeks
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang kombu seaweed at bonito flakes (pinatuyong pinausukang skipjack tuna) ay mayaman sa mga amino acid na responsable para sa umami flavor,...

Hipon, leeks, bok choy, mirin (alak na gawa sa bigas), luya, suka na gawa sa bigas, labanos, damong-dagat, bonito...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Baboy na may honey-glazed na may hoisin sauce at bok choy noodles
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 460
Magbasa pa

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng char siu (Chinese barbecue pork). Ang pork tenderloin ay inihurno sa isang honey-based...

Pork tenderloin, bok choy, oyster sauce, hoisin sauce, pulot-pukyutan, egg noodles, sesame oil, five-spice seasoning...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Inihaw na tofu steak na may toyo, luya, kalamansi, at bok choy
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 393
Magbasa pa

Ang mga malasang marinated tofu steak na ito ay magiging paborito sa piknik ngayong tag-init. Patuyuin nang mabuti ang tofu,...

tokwa, bok choy, luya, kalamansi, kulantro, toyo, linga...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Mga gherkin na may hoisin glazed na may bok choy at grapefruit salad
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 504
Magbasa pa

Manok na gherkin na istilong Asyano sa maanghang na soy glaze na may hoisin sauce, luya at berdeng sibuyas, inihahain kasama ang nakakapreskong...

manok, bok choy, luya, hoisin sauce, sesame oil, suha...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Miso soup na may kanin at glazed salmon
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 446
Magbasa pa

200 gramo lang ng salmon ay sapat na para pakainin ang apat na tao kapag niluto mo ang masaganang miso soup na ito. Salmon fillet...

Salmon, ugat ng luya, berdeng sibuyas, miso (soybean paste), kombu seaweed, shiitake mushroom, kanin, bok choy, katas ng lemon, toyo, linga...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Sopas na Pang-dumpling na Manok na Asyano
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 203
Magbasa pa

Kung mayroon kang isang pakete ng dumplings sa freezer at kaunting inihaw na manok na natira mula sa hapunan kagabi, gawin mo ito...

Inihaw na manok, kintsay, bok choy, dumplings, luya, berdeng sibuyas, linga, toyo...
May-akda:
Menu:Hapunan,
Salmon na may Chia Seed Crusted na may Braised Bok Choy
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 612
Magbasa pa

Tingnan kung gaano ka-versatile ang mga chia seed! Ngayon, hindi lang sila mahalagang karagdagan sa mga panghimagas at...

salmon, bok choy, chia seeds, sriracha sauce, Dijon mustard...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Manok na may Orange Glaze at Bok Choy Stir-Fry
Oras: 2 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Doble ang lasa ng citrus ng malutong na manok na ito: inihurno ito sa ibabaw ng mga hiwa ng orange na...

Manok, bok choy, dalandan, luya, sugar snap peas, suka ng bigas, langis ng linga, sambal oelek, katas ng dalandan, pulot-pukyutan, almirol...
May-akda:
Quinoa na may Jalapeño, Lime, at Bok Choy
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang one-pot side dish na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain. Ang quinoa ay niluluto kasama ng sili...

quinoa, bok choy, jalapeño pepper, kalamansi...
May-akda:
30-Minutong Piniritong Salmon na may Bok Choy at Shiitake Mushrooms
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 620
Magbasa pa

Para mabawasan ang oras ng pagluluto, hiwain ang bok choy sa malalaking piraso (halimbawa, isang-kapat na bungkos), at hiwain ang mga takip ng kabute...

Kaning basmati, shiitake mushroom, bok choy, salmon, berdeng sibuyas, suka ng bigas...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Ginisang Hipon na may Quinoa at Bok Choy
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 410
Magbasa pa

Ang pritong hipon na may asin at paminta ay isang sikat na pampagana sa Tsino. Nilagyan ang mga ito ng cornstarch at...

Hipon, pamintang jalapeño, edamame beans, quinoa, bok choy, oyster sauce, luya, chili sauce, cornstarch...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Bok choy na Tsino sa kimchi dressing
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang matingkad na berdeng gulay tulad ng bok choy o broccoli ay mainam na ipares sa oyster sauce....

Bok choy, paminta mula sa Fresno, bawang, talaba, patis, balsamic vinegar...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Inihaw na Bok Choy na may Bacon, Sibuyas, at Lima Beans
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 214
Magbasa pa

Mabilis maluto ang bok choy, at ang ulam na ito ay aabutin ng wala pang kalahating oras. Napakasarap nito...

bok choy, lima beans, balsamic vinegar, bacon...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Pinausukang lomo na may buto sa Korea
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang mga hiwa ng baboy na may buto ng tadyang ay inihaw kasama ng pulang sibuyas at mga kumpol ng repolyo...

Lomo ng baboy, baboy, bok choy, hoisin sauce, suka ng bigas, sili, langis ng linga, ugat ng luya...
Kusina:Tsino,
Bok Choy Stir-Fry na may Luya at Bawang
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang pinakamahusay at pinakamabilis na paraan ng pagluluto ng bok choy ay igisa ito kasama ng...

bok choy, luya, bawang...
May-akda: - kusinero
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Igisa kasama ang repolyo at manok
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang dibdib ng manok at mga kabute ay naluluto sa loob ng ilang minuto at mainam na panghimagas para sa mabilis na Asian stir-fry.

Dibdib ng manok, champignon, teriyaki sauce, linga oil, broccoli, karot, sitaw, bok choy...
May-akda:
Kusina:Asyano,Thai,
Natural na hiwa ng baboy sa turmeric na may bok choy
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 530
Magbasa pa

Para sa resipe na ito, gumamit ng natural na mga hiwa ng baboy o mga walang butong pork loin steak. Pahiran ang mga ito ng turmeric...

Lomo ng baboy, baboy, bok choy, sawsawan ng pato, patis, balsamic vinegar, pamintang Fresno, turmeric...
May-akda:
Bok Choy Stir-Fry na may Canadian Bacon
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 448
Magbasa pa

Ang paggisa ay isang mahusay na paraan upang mabilis na makapaghanda ng masarap at masustansyang pagkaing inspirasyon ng Asya. Lahat ng sangkap...

Toyo, Sriracha sauce, asukal, pinausukang bacon, shiitake mushroom, bell pepper, pulang sibuyas, bawang, bok choy, brown rice...
May-akda:
Kusina:Hapon,
Menu:Hapunan,
Chicken Katsu na may Luya
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 610
Magbasa pa

Sa Japan, ang ulam na ito ay tinatawag ding "torikatsu," na nangangahulugang binalutan ng tinapay at pritong hiwa ng manok. Ang hiwa mismo...

manok, bok choy, luya, panko breadcrumbs, itlog...
May-akda:
Bok Choy na inihaw sa microwave na may Miso Sauce
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 70
Magbasa pa

Ang masarap at mayaman sa bitaminang bok choy ay pinapasingaw sa microwave kasama ng bawang at luya,...

Bok choy, ugat ng luya, bawang, miso (soybean paste), langis ng linga, suka ng bigas, buto ng linga...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Manok na Teriyaki na may Bok Choy
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang mga manok na gherkin, na hiniwa sa kalahati nang pahaba. Ang mga hati ng manok na ito...

Manok, bok choy, suha, berdeng sibuyas, luya, sili, suka ng bigas, hoisin sauce, toyo, linga...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Hapunan na Inihaw sa Oven: Salmon na may Hoisin Glazed at Bok Choy
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Kaloriya: 435
Magbasa pa

Ano pa ba ang mas nakakabusog sa isang gabi ng linggo kaysa sa isang masarap na hapunan na hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap? Ang hapunang ito ay maaaring...

Salmon, bok choy, asparagus, ugat ng luya, hoisin sauce, berdeng sibuyas...
May-akda:
Inihaw na bok choy na may linga
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang bok choy ay isang masarap at masustansyang pananim na gulay na itinuturing na isang uri ng repolyo o brokuli. Ang bok choy...

Bok choy, salsa, peanut butter, suka ng bigas, pulot-pukyutan, buto ng linga...
May-akda:
Kusina:Asyano,
Menu:Hapunan,
Hipon at Ginisa na Repolyo ng Tsino
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 490
Magbasa pa

Detalyadong recipe para sa Hipon at Ginisa na Repolyo Tsino.

Hipon, bok choy, sambal oelek, sarsa ng barbecue, kanin, kalamansi...
May-akda:
Chinese bok choy na may matamis at maanghang na sili
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Chinese bok choy na may matamis at maanghang na sili.

bok choy, sili, suka ng bigas, bawang, basil...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Pinasingawang bok choy na may mga pampalasang Asyano
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 30
Magbasa pa

Isang resipe ng pang-ulam na nagtatampok ng steamed bok choy, na tinimplahan ng toyo, kalamansi, at sesame oil.

bok choy, chives, toyo, kalamansi...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Ginisang bok choy na may bawang at luya
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Magbasa pa

Isang resipe ng ulam na gawa sa bok choy, bahagyang ginisa kasama ng bawang at luya.

bok choy, bawang, ugat ng luya...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Inihaw na bok choy
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 58
Magbasa pa

Isang recipe para sa inihaw na bok choy na may Asian barbecue sauce. Ginawa gamit ang suka ng bigas,...

Bok choy, maanghang na sarsa, barbecue sauce, toyo, sili, suka ng bigas, brown sugar...
May-akda:
Kusina:Tsino,
Inihaw na bok choy na may shiitake mushrooms
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Magbasa pa

Resipi ng pang-ulam na bok choy na inspirasyon ng Asya. Bok choy, shiitake mushroom, bawang, at singkamas...

Bok choy, kabute, shiitake mushroom, singkamas, starch, oyster sauce, bawang, sake...


Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain