Maanghang na Quinoa na may Zucchini

Mga Boto: 1

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang isang ulam na mayaman sa protina na quinoa ay nagiging mas malusog, mas masarap, at mas makatas kapag ipinares sa inihurnong zucchini na may bawang. Ang zucchini ay hinihiwa nang manipis at inihurno sa oven, pagkatapos ay hinahalo sa nilutong maanghang na quinoa, olive oil, at mga sariwang herbs. Magdagdag ng ilang ginintuang pasas sa ulam para sa kakaiba at maraming lasa. Ihain bilang ulam kasama ng karne o bilang hiwalay na ulam na vegetarian.

Inirerekomenda namin

Resipi:

Lutuin ang 3/4 tasa ng banlawan na tri-color quinoa ayon sa direksyon sa pakete, magdagdag ng 1/4 kutsarita ng allspice sa tubig. Samantala, haluin ang 2 manipis na hiniwang zucchini na may 2 kutsarang olive oil at 1 ginadgad na bawang; timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. I-bake sa 450°F (230°C) hanggang lumambot, mga 10 minuto. Haluin ang zucchini sa palayok kasama ang lutong quinoa, kasama ang 1/2 tasa ng golden raisins at 2 kutsarang olive oil, tinadtad na cilantro, at dill. Timplahan ng asin ayon sa panlasa.

Mga recipe na may katulad na sangkap: quinoa, allspice, zucchini, bawang, pasas, kulantro, dill

Mga Kategorya:

resipe / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga cereal, legume / Mga gulay at kabute / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe