Pampagana ng pasta na may spinach at artichoke
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na canapé
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na canapé
Ang kombinasyon ng spinach, artichoke, at creamy cheese ay malawakang ginagamit sa Kanluran para sa iba't ibang appetizer. Isa rin itong sikat na palaman para sa Italian pasta, na maaari mo ring ihain bilang isang maayos na finger food appetizer. Ang pinakuluang pasta shells ay hinahalo sa mga gulay at tatlong uri ng keso—cream cheese, fontina, at mozzarella—na binubudburan ng breadcrumbs, at inihurno sa isang mini muffin tin. Ang resulta ay mga miniature cupcake na may ginintuang, malutong na crust, puno ng mga gulay at malagkit na palaman ng keso. Isang perpektong panghimagas para sa mga house party at buffet.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang olive oil + dagdag para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 1 at 1/4 tasa ng maliit na shell pasta
- 110 g ng cream cheese, temperatura ng silid
- 1 malaking itlog
- 2 butil ng bawang, ginadgad
- 1.5 tasa ng tinadtad na maliit na spinach
- 1 tasa ng frozen artichoke hearts, lasaw at tinadtad
- 1 tasa ng ginadgad na keso na fontina
- 0.5 kutsarang ginadgad na mozzarella
- 1/3 tasa panko breadcrumbs
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Mga Artichoke, espina, Keso ng Fontina, keso mozzarella, kremang keso, panko breadcrumbs, pasta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C (425°F). Lagyan ng olive oil ang isang 24-cup mini muffin tin (mas mainam kung nonstick). Pakuluan ang isang malaking kaserola na may tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin nang 2 minuto nang mas mabilis kaysa sa nakasaad sa pakete. Salain.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cream cheese, itlog, at bawang at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang pasta, spinach, artichoke, fontina, mozzarella, 1/2 kutsarita ng asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta; haluing mabuti.
- Punuin ang mga butas ng hulmahan ng pinaghalong pasta. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga breadcrumb, olive oil, at kaunting asin. Budburan ng palaman ng pasta.
- Ihurno hanggang sa maging golden brown ang mga gilid ng pasta, 15-20 minuto. Hayaang lumamig ng 5 minuto, pagkatapos ay alisin sa kawali.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
