Manok sa sarsa na may spinach at artichoke

Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Manok sa Spinach at Artichoke Sauce

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Pinagsasama ng simple ngunit masarap na ulam na ito ang seared chicken breast na may sikat na American spinach at artichoke dip. Napakasarap nito, at ang kombinasyon ng mga lasa, kabilang ang creamy cheese sauce, ay tiyak na hahanga. Lahat ay niluluto sa isang kawali: haluin lamang ang mga sangkap ayon sa pagkakasunod-sunod, at ihain sa loob ng ilang minuto. Isawsaw ang mainit na tinapay sa dip at magsaya.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

4 na manipis na hiwa ng dibdib ng manok (mga hiwa ng manok)
2 kutsarang inasnang mantikilya
2 kutsarang langis ng oliba
Kalahating pulang sibuyas, hiniwa nang pa-diced
2 butil ng bawang, dinurog
2 x 220g lata ng de-latang artichoke quarters, pinatuyo
3/4 tasa ng puting alak
3/4 tasa ng makapal na krema
1 kutsarang ginadgad na parmesan
1 lata (110g) tinadtad na sili na pimento, pinatuyo
3 tasa ng maliit na spinach
Katas ng kalahating lemon
Mga sariwang dahon ng basil, para sa paghahain
Mainit na tinapay, para sa paghahain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, Mga Artichoke, espina, krema, Kesong Parmesan, puting alak, pamintang pimento, lemon, basil

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang malaking nonstick skillet, painitin ang butter at olive oil sa katamtamang init. Timplahan ang manok ng asin at black pepper sa magkabilang gilid at ilagay sa skillet. Lutuin hanggang sa maging kayumanggi at maluto ang manok, mga 3 minuto bawat gilid. Ilipat sa isang plato.
Idagdag ang sibuyas at bawang sa kawali at haluin hanggang sa bahagyang lumambot, mga 30 segundo. Pagkatapos, idagdag ang mga artichoke at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa uminit ang mga artichoke at maging translucent ang sibuyas, 1 hanggang 2 minuto. Ibuhos ang alak at haluin, pagkatapos ay idagdag ang cream at karagdagang black pepper ayon sa panlasa, pagkatapos ay haluin muli. Pakuluan ang sarsa, pagkatapos ay idagdag ang Parmesan at lutuin ng isa pang minuto upang lumapot.

Idagdag ang pimento, spinach, at katas ng lemon. Haluin hanggang sa malanta ang spinach, mga isang minuto. Ibalik ang manok sa kawali, at lagyan ng kaunting sarsa. Budburan ng punit na dahon ng basil at ihain kasama ng mainit na tinapay.

Mga Kategorya:

resipe / Pan / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Ibon / Lutuing Amerikano / Ree Drummond

Mga katulad na recipe