Pritong hipon sa air fryer

Mga Boto: 13

Paano Magluto - Pritong Hipon na may Air Fryer

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang air fryering ay ginagawang kasing sarap at kasing malutong ng pritong hipon ang iyong breaded shrimp, ngunit walang dagdag na mantika, taba, at calories. Gumamit ng malalaking binalatang hipon na may buntot. Ang bawat hipon ay binabalutan ng tinimplang harina, pagkatapos ay sa itlog, at binalutan ng magaspang at malambot na panko breadcrumbs. Pagkatapos iprito, ang hipon ay malutong sa labas at malambot at makatas sa loob. Ihain kasama ng maanghang na remoulade o anumang iba pang sarsa na iyong mapipili. Isang perpektong pampagana para sa mga house party o movie night.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Pritong hipon

450 g malaking hipon (16/20 piraso), binalatan, tinanggalan ng mga ugat
0.5 tasa ng premium na harina
2 malalaking itlog
1 tasa ng panko breadcrumbs
Mga espesyal na kagamitan: air grill na may kapasidad na 3.5 litro.

Maanghang na remoulade

0.5 tasa ng mayonesa
2 kutsarang tinadtad na jalapeño peppers
2 kutsarang butil-butil na mustasa
1 kutsarang ketchup
1 kutsara. maanghang na sarsa
1 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, panko breadcrumbs, mga itlog, buong butil ng mustasa, mayonesa, berdeng sibuyas, maanghang na sarsa

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pritong hipon:

I-spray ang basket ng 3.5-quart air fryer ng cooking spray at itabi. Patuyuin ang hipon gamit ang mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay budburan ng kaunting asin at bagong giling na itim na paminta.
Sa isang mababaw na mangkok o baking dish, pagsamahin ang harina, ¾ kutsarita ng asin at kaunting bagong giling na itim na paminta. Sa isa pang mababaw na mangkok, batihin ang mga itlog na may kaunting asin. Ilagay ang panko breadcrumbs sa ikatlong mababaw na mangkok.

Isawsaw ang hipon sa tinimplang harina, alisin ang anumang sobra, pagkatapos ay isawsaw sa binating itlog at lagyan ng mga tinapay na tinapayHaluin para pantay ang pagkakabalot. Ilipat sa isang malaking plato o baking sheet na may gilid at ulitin sa natitirang hipon.
Painitin ang air fryer sa 375°F (195°C). Ilagay nang paunti-unti ang hipon sa basket ng air fryer at bahagyang i-sprayan ng cooking spray. Lutuin hanggang sa maging golden brown at maluto, baliktarin sa kalagitnaan ng pagluluto, mga 10 minuto.
Maanghang na remoulade:

Samantala, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, adobong jalapeños, mustasa, ketchup, hot sauce, at berdeng sibuyas hanggang sa lumambot. Ihain kasama ng pritong hipon para sa sawsawan.

Payo

Maaaring kailanganin mong iprito ang hipon sa 2-3 batch, depende sa laki ng basket ng air fryer.