Pritong hipon at repolyo na may toyo
Mga Boto: 8
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 262, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 2 G., kolesterol 219 mg, sosa 516 mg, asukal - G.
Kaloriya 262, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 2 G., kolesterol 219 mg, sosa 516 mg, asukal - G.
Pritong hipon at repolyo na may toyo - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 500 g binalatan hipon katamtamang laki
- 1/2 ulo ng repolyo Repolyo ng Tsino (Repolyo ng Napa), hiniwa sa 2.5 cm na piraso.
- 4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang pabilog, hiniwa nang pahilis ang mga gulay
- 1 kutsarang pinong ginadgad na luya
- 1 butil ng bawang, pinong ginadgad
- 1 puti ng itlog
- 1.5 kutsarang cornstarch
- 1.5 kutsarang toyo
- 1.5 kutsarita sherry o puti suka ng alak
- 1/2 tasa ng sabaw ng manok o tubig na walang asin
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- Pinakuluang pinakintab na kanin bilang ulam (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, Repolyo ng Tsino (Napa), ensalada, toyo, berdeng sibuyas, ugat ng luya, bawang, mga itlog, suka ng alak, suka ng sherry
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang puti ng itlog, 1 kutsarang cornstarch, at 1 kutsaritang toyo hanggang sa bumula. Idagdag ang hipon at haluin. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 10 minuto.
- Samantala, ihanda ang timpla ng toyo: ibuhos ang sabaw ng manok sa isang maliit na mangkok at haluin ang toyo, natitirang cornstarch, at wine vinegar.
- Patuyuin ang hipon. Igisa ang puting bahagi ng berdeng sibuyas, luya, at bawang sa mantika sa katamtamang apoy. Idagdag ang hipon at igisa pa ng 3 minuto. Idagdag ang repolyo at igisa pa ng 2 minuto hanggang lumambot. Ibuhos ang pinaghalong toyo, pakuluan, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng ilang minuto.
- Haluin pritong hipon at repolyo na may berdeng sibuyas. Ilagay sa mga platong panghain kasama ng kanin.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mga simpleng recipe ng hipon / Wok / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Isda at pagkaing-dagat / / Mga putahe ng repolyo / Mga pangunahing putahe na may repolyo / Repolyo ng Tsino / Pritong repolyo / Food Network - mga recipe / Lutuing Tsino
Mga katulad na recipe
