8 pagkaing hindi mo dapat lutuin nang mag-isa

Mga longganisa

Dalawang salita: emulsyon ng karne. Kahit ang pinakamatapang na kusinero na naghahanda ng mga lutong-bahay na sausage ay dapat aminin na ang pagkamit ng perpekto at butas-butas na timpla ay pinakamahusay na ipagkatiwala sa mga propesyonal. Chorizo Maaari mo itong gawin sa bahay, ngunit mas madaling bumili ng mga hot dog sausage na gawa sa pabrika.

Mga muffin ng Ingles

Kung gusto mong maghanda ng perpektong brunch para sa iyong mga bisita, sorpresahin sila. sarsa ng hollandaise na gawa sa bahay (hindi naman talaga ganoon kahirap). Pero mga muffin Pinakamainam na bilhin ang mga ito sa tindahan, dahil ang mga tunay na masarap na tinapay na may kakaibang tekstura at mga biloy ay mahirap gawin sa bahay.

Mozzarella

Ang pagmamasa at pag-unat ng mainit na cheese curds ay maaaring maging isang masayang aktibidad tuwing Sabado at Linggo. Gayunpaman, huwag umasa na magagawa mo ang prosesong ito na matrabaho sa tuwing kailangan mo ng keso para sa iyong pagkain sa tag-init. ensaladang caprese.

Mga cocktail cherries

Walang mas makapagpapaganda pa sa isang cocktail. Manhattan o maasim na whisky, parang minatamis na seresa sa liqueur. Ang paghahanap ng tamang maasim na seresa, pag-alis ng buto, at pagbababad sa mga ito sa imported na liqueur ay nangangailangan ng oras at pera, kaya ang isang garapon ng seresa na nagkakahalaga ng humigit-kumulang 1,200 rubles sa isang gourmet store ay isang magandang deal.

Pastila (igos)

Sa unang tingin, tila simple lang ang resipe. Gayunpaman, kailangan itong gawing puree, gamit ang pinong salaan, dehydrator ng prutas, at maghintay nang mahigit 20 oras. Kadalasang nakakadismaya ang resulta: ang pastila ay nagiging kayumanggi, masyadong makapal, at malagkit. Kung nag-aalala ka tungkol sa mga preservative sa mga matatamis na nabibili sa tindahan, gumamit na lang ng pinatuyong prutas. ihanda ang marshmallow sa mga pambihirang kaso lamang.

Puff pastry

Maaari mo itong gawin nang isang beses, para sa isang bagong karanasan. Ngunit ang paggulong at pagmamasa ng pabago-bagong masa, na kailangang palamigin nang paulit-ulit, ay isang walang pasasalamat na gawain. At sa katunayan, ang buong kagandahan puff pastry Tungkol ito sa kung ano ang gagawin mo gamit ito. Gumamit ng masa na nabibili sa tindahan (makakahanap ka ng magaganda sa mga tindahan!) strudel o mga puff pastry, at maipagmamalaki mo pa rin ang paghahain ng gawang-bahay na panghimagas.

Pastrami

Oo, kakaunti lang ang aktwal na trabahong kailangan. Pero kakailanganin mong maglaan ng isang buong istante sa refrigerator sa loob ng tatlong araw para ibabad ang karne, isa pang araw para patuyuin ito, gamitin ang smoker sa loob ng 6-8 oras, at pagkatapos ay hayaang nakalagay ang karne sa oven nang ilang oras. Isa na namang dahilan para mahalin ang gourmet food store.

Mga chips ng patatas

Ayon sa ilang pagtatantya, ang 450 gramo ng patatas ay makakagawa lamang ng 110 gramo ng chips. Masyadong maraming pagbabalat, paghihiwa, at pagluluto para sa isang meryenda na kinakain sa loob ng ilang segundo. Kung gusto mo pa ring subukan ito, kumuha ng patatas nang paisa-isa at ihain ito sa iyong mga kaibigan. mga chips may mga cocktail.