Ang pinakamalusog na mga langis ng gulay, ang kanilang mga uri at mga katangian sa nutrisyon
Hindi ka makakapagluto ng kahit isang putahe nang walang mantika. Pinayayaman nito ang pagkain ng mga sustansya at nagbibigay ng kakaibang lasa. Mas karaniwan ang langis ng sunflower sa ating bansa. Ngunit marami pang ibang uri ng mantika na ginagamit sa pagluluto.
Nangungunang 10 Langis ng Gulay.
1. Mais – Angkop para sa pang-araw-araw na paggamit, pati na rin para sa sanggol at nutrisyon sa pagkain. Naglalaman ng malaking dami ng provitamin tocopherol (E) at maraming unsaturated fatty acids.
2. Langis ng toyo – ay itinuturing na isang may hawak ng rekord para sa nilalaman ng microelement.
3. Linga – may masaganang lasa. Naglalaman ng napakaraming natural na antioxidant na may malalakas na katangian. Hindi angkop para sa pagprito.
4. Flaxseed – binubuo ng mga polyunsaturated fatty acid, na kailangan ng ating katawan ngunit hindi kayang i-synthesize nang mag-isa. Ito ang mga kilalang Omega-6 at Omega-3 acid.
5. Kalabasa – may mga katangiang panggamot dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sustansya.
6. Kinuha o biniling langis ng walnut – ay itinuturing na may hawak ng rekord para sa nilalaman ng bitamina E at mga derivatives nito.
7. Langis ng oliba – may mahusay na mga katangian para sa pagbabawas ng antas ng mapaminsalang kolesterol sa katawan ng tao.
8. Langis ng mustasa – ay isang kahanga-hangang kasangkapan para sa mataas na kalidad at regular na pag-iwas sa iba't ibang sakit sa puso.
9. Langis ng sea buckthorn – maaaring gamitin sa kaso ng hypovitaminosis.
10. Mani – may katangiang magpanibago ng mga selula ng katawan.
Ang ganitong uri ng iba't ibang uri ng langis ay isang kagalakan, dahil nagbibigay ito sa iyo ng pagkakataong mag-eksperimento sa kusina.
Mga Kategorya
Ensiklopedya sa Pagluluto / Mga pagkaing matabaKatulad na materyal
Malusog na Muffin ng Saging
Mga Healthy Rice Krispies Bar na may Almonds
Malusog na spaghetti sa creamy tomato sauce
Malusog na Breaded Pork Chops
Malusog na Ricotta at Blueberry Tartlets
Saging Superfood Smoothie
Maanghang na Vegan Havarti Cheese na may mga Herbs
Vegan na Parmesan
Ang pinakamasarap na tadyang ng baboy sa oven
Ang pinakamasarap na cracklings
Masustansyang Peanut Butter at Jam Sandwich
Pangbata: Masustansyang Meryenda para sa mga Bata
Malusog na Peanut Butter Truffles
Masustansyang Burger Patties na may Berdeng Olibo
Malusog na prune truffles
Malusog na Carrot Muffins
Cranberry Orange Relish
Iba't ibang uri ng karne. Natikman mo na ba lahat?
Mga dalandan: mga uri, hybrid at mga kapaki-pakinabang na katangian
Mga raspberry, mga kapaki-pakinabang na katangian, mga pamamaraan ng pagluluto
Ang pinakamahal na mga produktong pagkain
Lugaw na bigas - mga kapaki-pakinabang na katangian
Persimmon - mga kapaki-pakinabang na katangian
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kvass
Paano Gumawa ng Pinakamasarap na Hamburger Patties
Mga uri ng packaging at lalagyan ng pagkain
Mga additives sa pagkain sa mga produktong pagkain
"Mga Malusog na Meryenda." Ang Alam Natin Tungkol sa mga Meryenda
Mantikilya: mga uri, imbakan, at paggamit
Mga kawali at ang kanilang mga uri
Patatas. Kasaysayan ng pinagmulan at mga kapaki-pakinabang na katangian
Karne ng pabo - mga kapaki-pakinabang na katangian
Mga pampagana
Mga meryenda ng serbesa
Mga pampagana na may keso
Mga Sandwich
Mga meryenda
Mga canape
Iba't ibang pampagana
Mga meryenda na may mga sarsa
Mga pampagana ng karne
Mga pampagana ng isda
Mga pampagana ng gulay
Mga pampagana ng itlog
Mga sopas
Malamig na sopas
Mga creamy na sopas
Mga sopas na krema
Mga sopas na may mga dressing
Mga malinaw na sopas
Mga sopas na gulay
Makapal na sopas, nilaga
Mga sopas na karne
Mga sopas ng isda
Mga sopas na may pasta at cereal
Mga pangunahing putahe
Karne
Ibon, laro
Mga ulam na pang-ibabaw
Mga gulay, kabute
Isda, pagkaing-dagat
Mga cereal, legume
Mga itlog, mga produkto ng gatas
Pasta
Mga kaserola
Mga salad
Mainit na mga salad
Mga salad ng gulay
Mga salad na may dahon
Mga salad ng prutas
Mga salad na may mga cereal at pasta
Mga salad na may karne
Mga salad na may isda
Mga salad na may itlog
Mga salad na may beans
Mga salad na may tinapay
Mabilis na pagkain
Mga Hamburger
Mga Sandwich
Mga hotdog
Mga Pizza
Mga mainit na sandwich
Mga Lutuing Tortilla
Mga putaheng Pita
Mga pancake
Mga sarsa ng mabilisang pagkain
Mga pritong putahe
Mga sarsa
Mga Pampalasa
Mga Gravy
Mga paglubog
Mga Spread
Mga glaze at sarsa para sa barbecue
Mga dressing ng salad
Mga halo ng langis
Mga sarsa ng emulsyon
Mga matatamis na sarsa
Mga maanghang na sarsa
Mga sarsa ng mabilisang pagkain
Ihawan, barbecue
Inihaw na karne
Inihaw na manok
Inihaw na isda
Mga pinausukang putahe
Mga inihaw na gulay at prutas
Mga produktong inihaw na harina
Mga glaze at sarsa para sa barbecue
Panaderya
Mga malasang pie, pizza
Tinapay na gawang bahay
Mga pancake ng patatas, mga pancake
Mga tinapay na walang asukal, pie
Mga cookies at muffin na walang asukal
Mga Panghimagas
Mga Cupcake
Mga panghimagas na prutas
Kuki
Mga keyk
Mga donut, pie, bun
Mga kendi at maliliit na kendi
Mga krema, sarsa, mousse, puding
Soufflé, meringues, meringues
Halaya
Ice cream, sorbetes
Mga keyk
Matamis na pie, tart
Mga pancake, fritter, waffle, toast
Mga cereal para sa almusal, granola, muesli
Mga Inumin
Mga Milkshake
Mga smoothie, granita
Mga inuming nakabatay sa kape at tsokolate
Mga inuming prutas, mga juice
Tsaa at mga inuming herbal
Mga maiinit na inumin
Mga cocktail na may alkohol
Mga cocktail na may vodka
Mga cocktail na may gin
Mga cocktail ng whisky
Mga cocktail na may alak
Mga cocktail na may brandy, cognac
Mga cocktail na may absinthe
Mga cocktail na may rum
Mga cocktail na may sparkling wine
Mga cocktail ng tequila
Mga cocktail na may serbesa
Mga cocktail na may liqueur
Mga nakapirming cocktail
Mga paraan ng pagluluto
Air fryer
Lutuang pampainit
Malamig na mga putahe
Multicooker
Mga pinggan na may palamang pagkain
Pagprito nang malalim
Dobleng boiler
Pan
Tray ng pagbe-bake
Foil
Oven
Roaster
Panghalo
Blender
Brasero
Tagaproseso ng pagkain
Microwave
Wok
Mga adobong putahe
Mga pinatuyong at pinaasim na pagkain
Mga adobong putahe
Mga nilagang putahe
Mga pagkaing maalat
Mga pinausukang putahe
Mga de-latang pagkain
Mga putaheng pana-panahon
Mga putaheng pang-pista
Bagong Taon
Pasko
Araw ng mga Puso
Marso 8
Pasko ng Pagkabuhay
Mayo 1
Halloween
Kaarawan
Mga Ulam na Pang-party
Mga pinggan sa kasal
Party ng cocktail
Hapunan
Araw ng mga Ina
Mga lutuin ng mundo
Europeo
Pranses
Italyano
Espanyol
Griyego
Ingles
Irish
Aleman
Portuges
Austrian
Polish
Ruso
Scandinavian Suweko
Asyano Tsino Hapon Thai Vietnamese Koreano Pilipino
Arabe Hudyo Turko
Indian
Aprikano Moroko
Amerikano Hawaiian Cajun Canadian Tex-Mex
Latin American Mehikano Venezuelan Arhentina Brazilian
Caribbean Kuba Jamaican
Scandinavian Suweko
Asyano Tsino Hapon Thai Vietnamese Koreano Pilipino
Arabe Hudyo Turko
Indian
Aprikano Moroko
Amerikano Hawaiian Cajun Canadian Tex-Mex
Latin American Mehikano Venezuelan Arhentina Brazilian
Caribbean Kuba Jamaican
Mga Kategorya
Mga almusal
Mga tanghalian
Mga hapunan
Mga putahe ng mga bata
Mga pinggan para sa paggamit sa hinaharap
Mga recipe na may badyet
Pagkaing pampaginhawa
Mga recipe para sa isa
Mga recipe para sa dalawa
Piknik
Mga Recipe sa Likod-Bahay
Mga putahe para sa mga tagahanga
Mga Ulam sa Gabi ng Pelikula
Mga paraan ng pagluluto
Mga Recipe ng Food Network
Mga koleksyon ng resipe
Mga recipe ayon sa mga sangkap
Malusog na pagkain
Mga masustansyang almusal
Mga tanghalian
Mga hapunan
Mga masustansyang meryenda
Mga putaheng mayaman sa fiber
Mga pagkaing walang gluten
Mababang nilalaman ng sodium
Mga pagkaing mababa sa calorie
Mga putahe para sa mga diabetic
Mga pagkaing mababa sa karbohaydreyt
Mababang nilalaman ng taba
Mababang kolesterol
Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain
Mga pagkaing vegetarian
Mga pagkaing vegan