Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Mabilis na Chicken Curry na may Chickpeas - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 3 tasa ng instant na bigas
• 2 inihurnong dibdib ng manok, hinati sa kalahati (mga 450 g)
• 1 lata (425 g) de-latang chickpeas (tinanggal ang tubig)
• 1 tasa ng natitirang lutong gulay sa pamamagitan ng reseta "Pana-panahong Nilagang Gulay"
• 1 tasa ng yogurt
• 1 kutsarita ng curry powder
• 1 kutsarita ng giniling na kumin
• 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang dahon ng cilantro
• Asin at giniling na itim na paminta

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga dibdib ng manok, bigas, mga sisiw, yogurt, kari, kumin, kulantro

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Lutuin ang bigas ayon sa mga direksyon sa pakete.
  
  Hiwain ang mga dibdib ng manok sa 1.5-2.5 cm na piraso. Ilipat ang manok sa isang katamtamang laki ng kaserola. Idagdag ang mga chickpeas, mga lutong gulay, yogurt, pulbos ng kari, kumin at haluing mabuti.
  
  Ilagay ang kawali sa katamtamang apoy at lutuin ng 3-5 minuto, hanggang sa uminit ang timpla. Alisin sa apoy at haluin ang cilantro. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain kasama ng kanin.

Mga Boto: 3

May-akda ng resipe - Si Robin Miller ay isang manunulat ng pagkain at nutrisyonista.