Sawsawan ng Banana Cream Pie
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 81, kabuuang taba 2 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 1 G., kolesterol 4 mg, sosa 39 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 81, kabuuang taba 2 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 1 G., kolesterol 4 mg, sosa 39 mg, asukal 8 G.
Ang klasikong banana pie na ito na may creamy filling at walang crust ay talagang masarap na sawsawan na perpekto para sa panghimagas. Ang isang singsing ng caramelized banana slices ay nagdaragdag ng masarap na lasa sa cream, at ang gitna ay nilagyan ng makapal na whipped cream. Ihain kasama ng crispy vanilla cookies, isawsaw ang mga ito sa sawsawan, at kainin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete (90 g) ng dry mix para sa banana pudding at pie filling
- 2 tasa ng gatas
- 1 kutsarita ng natural na vanilla extract
- Isang kurot ng pinong asin
- 3 saging
- 2 kutsarang litro ng asukal na turbinado
- Whipped cream para sa paghain
- Mga vanilla wafer cookies, para sa paghahain
- Mga espesyal na kagamitan: burner sa kusina
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puding ng banilya, gatas, krema, saging
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang pinaghalong banana pudding sa isang katamtamang laki ng mangkok. Dahan-dahang ibuhos ang gatas, habang hinahalo gamit ang mixer sa katamtamang bilis. Kapag naidagdag na ang lahat ng gatas, dagdagan ang bilis ng mixer sa mataas at haluin hanggang sa maging makinis at malambot, mga 2 minuto.
- Magdagdag ng vanilla extract at asin at haluin hanggang sa lumambot. Hiwain ang 2 saging at ihalo sa pinaghalong pudding. Ilipat ang pinaghalong ito sa isang 9-pulgadang pie dish.
- Takpan at palamigin ang sawsawan hanggang sa ganap na lumamig, mga 2 oras.
- Hiwain ang natitirang saging sa manipis na hiwa. Ayusin ang mga ito nang pabilog sa gilid ng sawsawan, bahagyang magkapatong-patong. Budburan ng turbinado sugar ang mga saging. Gamit ang kitchen torch, bahagyang i-toast ang asukal sa mga saging hanggang sa maging caramelize ito. Lagyan ng whipped cream ang ibabaw ng sawsawan, at mag-ingat na huwag matakpan ang mga saging.
- Ihain kasama ng vanilla cookies para sa pagsawsaw.Ang mga propane torches ay madaling magliyab at dapat itago at gamitin nang malayo sa mga kagamitan sa pag-init, bukas na apoy, at matagal na pagkakalantad sa sikat ng araw. Dapat lamang itong gamitin sa mga lugar na may maayos na bentilasyon. Kapag ginagamit ang torch, sundin ang mga tagubilin ng gumawa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
