Pritong patatas na istilo-Indian na may berdeng gisantes
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Para sa isang simpleng Indian-inspired na side dish, lagyan lamang ng green peas at Indian curry powder ang pritong patatas. Kapag naiinit na, budburan ng plain yogurt at budburan ng sariwang cilantro. Perpektong pandagdag sa pritong manok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 800 g frozen na patatas na pinirito
- 1 tasa ng tinunaw na berdeng gisantes
- 1/4 tasa ng plain yogurt
- 1 kutsarita ng curry powder
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, mga gisantes, kari, balat ng dayap, pulang sibuyas, yogurt, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang 1/4 tasa ng plain yogurt, ang balat ng kalahating dayap, at isang kurot ng asin; itabi. Sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang apoy, lutuin ang kalahati ng hiniwang pulang sibuyas sa 3 kutsarang mantika, habang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 5 minuto. Haluin ang 1 kutsaritang curry powder sa loob ng 30 segundo.
- Magdagdag ng kalahating 800g na supot ng frozen diced potato fries at igisa, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown, mga 12 minuto. Haluin ang 1 tasa ng defrosted green peas. Igisa hanggang sa uminit, mga 1-2 minuto. Haluin ang 1/2 tasa ng tinadtad na cilantro. Budburan ng yogurt.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
