Kanin na may kari ng India


Mga Boto: 23

Paano Gumawa ng Indian Curried Rice
Larawan ng putahe: Antonis Achilleos

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4


Indian Curry Rice - Isang Detalyadong Recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • Mantikilya at langis ng oliba para sa pagprito
  • 1 tinadtad na sibuyas
  • 2 dinurog na butil ng bawang
  • 1 piraso ng kanela
  • Isang piraso ng balat ng lemon
  • 0.5 kutsarita ng pulbos ng kari
  • Isang kurot ng turmerik



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bigas na basmati, kanela, kari, kulantro, kasoy

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang kaserola, igisa ang 1 tinadtad na sibuyas, 2 dinurog na bawang, 1 stick ng kanela, isang hiwa ng lemon zest, 0.5 kutsarita sa mantikilya at olive oil. mga pampalasa ng curry at isang kurot ng turmeric; lutuin hanggang sa maging kayumanggi ang sibuyas.

    Magdagdag ng 1 tasa ng basmati rice at igisa. Kapag na-toast na ang kanin, magdagdag ng 1.33 tasa ng tubig, timplahan ng asin, at pakuluan. Takpan at hayaang kumulo nang 15 minuto. Alisin sa apoy, hayaang lumamig ng 5 minuto, haluin gamit ang tinidor, budburan ng katas ng lemon, at idagdag ang cilantro at kasoy.



Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain