Pritong patatas na may mga gulay at piniritong itlog
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang mga pritong patatas na ito ay inihahain kasama ng piniritong itlog at perpekto para sa isang masaganang almusal. Bukod sa patatas, kasama rin sa ulam ang kamote, zucchini, pulang sibuyas, at bell pepper. Lahat ay pinirito sa mantikilya, na nagreresulta sa isang masarap na ulam. Upang matiyak na mas kaunting mantika ang masipsip ng patatas at kamote sa kawali at maluto kasabay ng malambot na gulay, pakuluan muna ang patatas nang buo sa microwave, pagkatapos ay hiwain ang mga ito sa maliliit na cube. Perpekto ang mga natirang pinakuluang patatas mula sa hapunan kagabi! Ihain kasama ng itlog na may sunny-side-up at isawsaw ang iyong patatas sa pula ng itlog.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tubo ng patatas, durugin, hugasan gamit ang brush
- 1 kamote, hinugasan gamit ang brush
- 3 kutsarang inasnang mantikilya
- 1 tasa ng tinadtad na pulang bell pepper
- 1 kutsarang tinadtad na dilaw na zucchini
- 1 tasa ng tinadtad na zucchini
- Kalahating pulang sibuyas, tinadtad
- 4 na malalaking itlog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, patatas, matamis na paminta, dilaw na zucchini, zucchini, pulang sibuyas, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Tusukin ang patatas nang ilang beses gamit ang tinidor, i-microwave ang mga ito sa mataas na power, at lutuin hanggang lumambot, 5-10 minuto. Maingat na balatan ang mga kamote. Hiwain ang parehong patatas nang pa-dice at itabi.
- Sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init, tunawin ang 2 kutsarang mantikilya. Idagdag ang bell pepper, zucchini, kalabasa, at sibuyas at igisa nang ilang minuto. Idagdag ang hiniwang patatas at kamote sa mga gulay at igisa hanggang sa maging golden brown. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Sa isang hiwalay na kawali sa katamtamang apoy, tunawin ang natitirang 1 kutsarang mantikilya at basagin ang mga itlog. Lutuin hanggang sa lumapot ang mga puti, 3-4 minuto.
- Ihain ang mga gulay na may kasamang piniritong itlog sa ibabaw ng bawat serving.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
