Mga macaron ng niyog na may mga seresa
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 99, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 56 mg, asukal 9 G.
Kaloriya 99, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 56 mg, asukal 9 G.
Ang maasim na pinatuyong seresa, banilya, at balat ng kahel ay lalong nagpapasarap sa lasa ng mga klasikong coconut cookies, na ginagawa itong mas masarap at mas kawili-wili. Para sa resipe na ito, gumamit ng pinong ginadgad na niyog. Ang cookies ay nagiging mamasa-masa sa loob at may mga inihaw na gilid ng niyog. Isang perpektong panghimagas sa kapaskuhan!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2/3 tasa ng asukal
- 0.5 tasa ng pinatuyong seresa, hiniwa sa maliliit na piraso
- Pinong ginadgad na balat ng kalahating dalandan
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- Bahagyang talunin ang puti ng 2 malalaking itlog
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 3 tasa (mga 200 g) pinong ginadgad na niyog na walang asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga piraso ng niyog, mga itlog, pinatuyong seresa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang asukal, seresa, balat ng orange, banilya, puti ng itlog, at asin. Idagdag ang niyog at haluin upang pantay ang pagkakabalot. Magpatak ng 1 kutsarang batter sa mga bunton sa inihandang baking sheet, na may pagitan na mga 2 cm. Basain ang iyong mga daliri ng tubig at hubugin ang bawat piraso na parang piramide.
- Ihurno hanggang sa bahagyang maging kayumanggi ang mga macaron sa mga gilid, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagbe-bake, mga 16 hanggang 20 minuto. Ilipat sa isang wire rack at hayaang lumamig. Itabi ang mga macaron sa isang mahigpit na selyadong lalagyan nang hanggang isang linggo..
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
