Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Tingnan ang bagong recipe ng cannoli na ito mula sa Food Network magazine: Sa halip na mga cannoli tube na puno ng cream cheese, gumamit ng ice cream cones. Lagyan ang mga ito ng matamis na pinaghalong ricotta-cream cheese at palamutian ng tinadtad na pistachios.

Mga sangkap:

• 1 at 1/4 kutsarang ricotta cream cheese
• 1/4 tasa ng Philadelphia cream cheese, temperatura ng silid
• 6 na tasa ng ice cream na may waffle cone
• 2 kutsarang tinadtad na pistachios
• 1/3 tasa (mga 55g) pinong tinadtad na dark o semi-sweet na tsokolate
• 1 kutsarita ng katas ng banilya
• 1/4 kutsarita ng katas ng almendras
• 1 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng kahel
• 1/3 tasa ng pulbos na asukal, dagdag pa para sa pag-aalis ng alikabok

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

keso ricotta, Keso ng Philadelphia, tsokolateng medyo matamis, maitim na tsokolate, mga mani, mga pistachio, Balat ng kahel, pulbos na asukal, katas ng banilya, katas ng almendras

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang ricotta sa isang pinong salaan at ilagay ito sa ibabaw ng isang mangkok. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto upang maubos ang sobrang whey.
Hakbang 2
• Ilagay ang ricotta sa isang malaking mangkok. Idagdag ang cream cheese, powdered sugar, vanilla at almond extracts, at orange zest, at haluin gamit ang mixer hanggang sa maging makinis at malambot, mga 1 minuto.
  
  Magdagdag ng 3 kutsarang tinadtad na tsokolate. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang sa lumapot at lumamig ang palaman, nang hindi bababa sa isang oras.
Hakbang 3
• Ilipat ang pinaghalong ricotta sa isang resealable plastic bag. Gupitin ang isang sulok at pigain ang pinaghalong ito papunta sa mga waffle cone. Dahan-dahang idiin ang natitirang tsokolate at pistachios sa palaman. Budburan ng powdered sugar ang panghimagas.

Mga Boto: 2