Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 tubo

Narito ang perpektong paraan para magamit ang mga natirang lasagna noodles! Ang mga noodles ay pinakukuluan sa napakatamis na tubig at pagkatapos ay iniikot sa mga tubo, na pinapalitan ang tradisyonal na mga balat ng cannoli. Ang mga tubo ay pinupuno ng cream cheese filling, na maaaring palamutian ng sariwang balat ng orange para sa mas sopistikadong lasa. Palamutihan ang cannoli ng dinurog na pistachios at chocolate chips at ihain bilang panghimagas.

Mga sangkap:

• 6 na piraso ng lasagna (mga 220 g)
• 1.5 tasa ng pulbos na asukal + dagdag para sa pagwiwisik
• 2 tasa ng buong gatas na ricotta
• 1/4 kutsarang mascarpone
• 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
• 1/3 tasa ng mini chocolate chips, para sa pagwiwisik (opsyonal)
• 1/3 tasa ng tinadtad na pistachios, para sa pagwiwisik (opsyonal)
• Mga espesyal na kagamitan: isang pastry bag na may 1 cm na diyametro ang dulo o isang zip-lock bag na may putol na sulok na 1 cm ang lapad.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

lasagna ng pasta, keso ricotta, keso na mascarpone, mga butil ng tsokolate (mga butil), mga pistachio

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig kasama ang 1 tasa ng pulbos na asukal. Lutuin ang lasagna hanggang sa lumambot nang husto, mga 20 minuto. Salain at ilipat ang mga pansit sa isang baking sheet na may lining na paper towel. Hayaang matuyo ng 5 minuto.
Hakbang 2
• Hiwain ang bawat pansit sa kalahati nang pahalang at igulong para maging tubo na may lapad na 7cm. Ilagay ang nakatagilid na bahagi pababa sa isang may linyang baking sheet.
Hakbang 3
• Sa isang katamtamang laki ng mangkok, talunin ang ricotta, mascarpone, vanilla extract, at ang natitirang 1/2 tasa ng powdered sugar gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa maging magaan at malambot, mga 4 na minuto.
Hakbang 4
• Ilagay ang cream sa isang pastry bag na may 1 cm na dulo o sa isang zip-top bag na may gupit na sulok. Lagyan nang sagana ang bawat tubo ng ricotta filling, hayaang may ilan na nakabitin sa mga dulo.
Hakbang 5
• Maglagay ng chocolate chips at/o pistachios, kung gagamit, sa magkakahiwalay na maliliit na mangkok. Isawsaw ang mga dulo ng cannoli sa tsokolate o pistachios upang matiyak na dumidikit ang mga ito sa cream. Ilipat ang cannoli sa isang serving platter at budburan ng powdered sugar.

Mga Boto: 1