Mga cookies na hugis French fry
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 75
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 75
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 67, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 0 G., kolesterol 10 mg, sosa 8 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 67, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 0 G., kolesterol 10 mg, sosa 8 mg, asukal 3 G.
Medyo simple lang gawin ang mga cookies na ito, ngunit magugustuhan ng mga mahilig sa French fry, lalo na ng mga bata, ang masayang paraan ng paghahain nito. Ang isang kutsilyong may ngipin ay makakatulong sa iyo na hiwain ang masa na parang patatas. Ilagay ang mga cookies sa magkakahiwalay na lalagyang karton at ihain kasama ng isang tasa ng strawberry sauce para sa pagsawsaw.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng unsalted butter, temperatura ng silid, at dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 3 tasa ng premium na harina
- 6 na kutsarang cornstarch
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- 3/4 tasa ng asukal
- 0.5 tasa ng maraming kulay na sprinkles
- Sarsa ng tsokolate o strawberry, pinainit, para sa paghahain
- Mga espesyal na kagamitankutsilyong may ngipin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, almirol, strawberry, dragee
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa gitna ng oven at painitin ang oven sa 325°F (160°C). Lagyan ng mantekilya ang isang 12 x 9 x 0.5-pulgadang baking sheet at lagyan ito ng parchment paper, pagkatapos ay lagyan ng mantekilya ang papel.
Tala
Kapag sumusukat ng harina, ilagay ito sa isang tuyong panukat na tasa at alisin ang anumang sobra. Ang pag-scoop ng harina nang direkta mula sa supot gamit ang isang panukat na tasa ay magpapasiksik dito, na magreresulta sa mga tuyong inihurnong pagkain. - Pagsamahin ang harina, cornstarch, at asin sa isang mangkok. Talunin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa maging magaan at malambot, 5-7 minuto. Unti-unting idagdag ang pinaghalong harina at haluin sa mababang bilis hanggang sa maging makinis; huwag masyadong ihalo. Magdagdag ng sprinkles, ipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay sa buong masa.
- Ilipat ang masa sa inihandang baking sheet, ikalat ito nang pantay-pantay hangga't maaari gamit ang spatula. Takpan ng plastic wrap, pagkatapos ay idiin ang masa hanggang maging pantay ang patong gamit ang iyong mga kamay. Tanggalin ang wrap at gumamit ng serrated knife para hiwain ang masa sa mga piraso na kasinglaki ng French fries (8 x 1 cm), at iwanan ang masa sa baking sheet.
- Ihurno, iikot ang baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 50-60 minuto. Hayaang lumamig sa baking sheet sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay hiwain muli gamit ang isang serrated knife. Maingat na alisin ang mga cookies mula sa pergamino gamit ang isang maliit na spatula at ilipat ang mga ito sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan. Ihain kasama ng pinainit na chocolate o strawberry sauce para sa pagsawsaw.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
