Mahiwagang Ice Cream
Mga Boto: 1
Oras: 5 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 297, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 0 G., kolesterol 50 mg, sosa 101 mg, asukal 40 G.
Kaloriya 297, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 0 G., kolesterol 50 mg, sosa 101 mg, asukal 40 G.
Kung nakagawa ka na ng sikat na ice cream sa internet nang walang ice cream maker, ituring mo itong isang bagong antas ng kahusayan sa kusina. Kumuha ka lang ng isang pakete ng jelly mix (kahit anong lasa ay pwede na), haluan ito ng kaunting gatas, lagyan ng whipped cream sa ibabaw, at i-freeze magdamag. Ang resulta: isang nakakapreskong frozen treat na parang pinaghalong ice cream at sorbet. Ang perpektong panghimagas ngayong tag-init sa buong taon!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete (90 g) ng jelly mix, anumang lasa
- 1 tasa ng asukal
- 0.5 tasa ng kumukulong tubig
- 3 tasa ng buong gatas
- 1 tasa ng makapal na krema
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang jelly mix, asukal, at kumukulong tubig sa isang malaking mangkok na hindi tinatablan ng init. Haluin hanggang sa matunaw ang asukal at gelatin, mga 2 minuto.
- Idagdag ang gatas at haluin. Takpan ang mangkok at ilagay sa refrigerator hanggang sa tuluyang lumamig ang timpla at magsimulang tumigas, mga 1 oras. Ang jelly ay dapat manatiling halos likido, na magbibigay-daan sa iyo upang madali mo itong maihalo sa cream.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, batihin ang heavy cream at vanilla gamit ang hand mixer hanggang sa maging matigas ang mga taluktok, mga 3 minuto. Alisin ang pinalamig na gelatin mixture mula sa refrigerator at ihalo ito sa kalahati ng whipped cream gamit ang spatula.
- Idagdag ang natitirang whipped cream at haluin hanggang sa lumambot. Ilipat sa isang 2-quart na lalagyan o isang 20x20 cm na baking dish. Takpan nang mahigpit at i-freeze nang hindi bababa sa 4 na oras o magdamag.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
