Draniki na may mga sibuyas at bacon
Mga Boto: 1
Oras: 24 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Gamit ang kombinasyon ng mga sibuyas na Vidalia at Canadian bacon, ipinagmamalaki ng mabilisang potato pie nina Patrick at Gina Neely ang balanseng matamis at malinamnam na lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kg na binalatan at hiniwang patatas
- 1/2 sibuyas na Vidalia
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang chives, dagdag pa para sa palamuti
- 5 manipis na hiniwang Canadian bacon (pinausukang pork tenderloin)
- Asin at bagong giling na itim na paminta
- 2 kutsara (30 g) mantikilya (hiniwalay)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, Sibuyas na Vidalia, mga sibuyas, chives, pinausukang bacon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gumamit ng food processor na may magaspang na kudkuran at kudkuran ang patatas at sibuyas. Ilagay ang mga ito sa isang tuwalya at pigain ang pinakamaraming katas hangga't maaari sa isang mangkok.
- Ilagay ang ginadgad na patatas, chives, at Canadian bacon sa isang katamtamang laki ng mangkok. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa at haluing mabuti.
- Tunawin ang 1 kutsara (15 g) ng mantikilya sa katamtamang apoy sa isang 10-pulgada (25 cm) na nonstick skillet. Hintaying bumula ito. Idagdag ang pinaghalong patatas at, gamit ang spatula o kutsarang kahoy, idiin nang maigi ang patatas sa ilalim ng skillet. Bawasan ang apoy at lutuin ang tortilla hanggang sa maging malutong at kayumanggi, mga 6 hanggang 8 minuto.
- Kapag ang potato pancake ay naging kayumanggi at malutong na sa isang gilid, maingat na baligtarin ito sa isang malaki at patag na plato. Idagdag ang natitirang 1 kutsara (15 g) ng mantikilya sa kawali. Kapag natunaw na, ibalik ang potato pancake sa kawali, ang hindi pa lutong bahagi ay nakababa. Ipagpatuloy ang pagluluto sa katamtamang apoy hanggang sa ang pangalawang gilid ay maging ginintuang kayumanggi at malutong, para sa isa pang 5-6 na minuto.
- Ilagay ang flatbread sa isang cutting board at hiwain nang pa-triangle. Ilipat ang mga pancake sa isang serving platter at palamutian ng tinadtad na chives.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
