Mga waffle na may kanela na may bacon

Mga Boto: 5

Paano Gumawa ng Cinnamon Waffles na may Bacon

Oras: 29 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6

Ang mga pinong waffle ng Giada De Laurentiis ay nagtatampok ng klasikong sangkap para sa almusal: bacon, na nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ang maalat na lasa ay nagbibigay ng kahanga-hangang kaibahan sa tamis, kasama ang pagdaragdag ng kanela at tinadtad na mga walnut.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

0.5 tasa ng giniling na walnut
1 kutsarang mantika, dagdag ang 1/3 tasa, at kaunti pa para sa pagpapahid ng mantika sa waffle iron
3 hiwa (110g) pancetta bacon (ginawang tiyan ng baboy na may mga herbs), mga 0.5cm ang kapal, hiniwa sa 0.5cm na mga cube.
3 tasa ng tuyong baking mix Mga waffle ng Belgian
2 itlog
1.5 tasa ng tubig
1.5 kutsarita ng giniling na kanela
0.5 kutsarita ng magaspang na asin
0.5 kutsarang syrup ng maple

Mga espesyal na kagamitan:

Waffle iron para sa paggawa ng Belgian waffles

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga walnut, pancetta, halo ng waffle, mga itlog, kanela, syrup ng maple

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 180°C. Ikalat nang pantay ang mga mani sa isang baking sheet. Ihurno sa loob ng 10-12 minuto, hanggang sa ma-toast. Itabi upang lumamig.
Painitin at lagyan ng kaunting mantika ang waffle iron.

Magpainit ng mantika sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init. Idagdag ang bacon at lutuin hanggang malutong at maging kayumanggi, 3 hanggang 5 minuto. Ilipat ang lutong bacon sa isang baking sheet na may lining na paper towel para lumamig.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang batter ng waffle, mga itlog, mantika, kanela, asin, at tubig. Gamit ang isang whisk, haluin ang mga sangkap hanggang sa lumambot. Haluin ang bacon. Ibuhos ang timpla sa isang waffle iron; sumangguni sa mga tagubilin ng iyong waffle iron para sa dami ng batter na kailangan para sa isang waffle. Lutuin ang mga waffle sa loob ng 3 hanggang 4 na minuto, o hanggang sa maging golden brown.
Ilagay ang mga waffle sa mga serving bowl. Budburan ng mani at patakan ng kaunting maple syrup. Ihain kaagad.

Sa ganito resipe ng bacon waffles Maaaring may manok, kung ninanais.

Mga Kategorya:

resipe / Almusal / Mga Panghimagas / Mga pancake, fritter, waffle, sandwich / Giada De Laurentiis

Mga koleksyon ng resipe