Oras: 2 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Kaserol na may kalabasa - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 1 butternut squash ng uri ng mace na may bigat na 1400-1600 g.
• 1 kutsarang pinalambot na mantikilya
• 0.25 tasa ng brown sugar, dagdag pa para sa pagwiwisik
• 0.66 tasa ng instant na bigas
• 1 lata (400 g) ng gatas na kondensada
• 1 kutsarang molasses
• 0.25 kutsarita ng katas ng banilya
• 0.25 kutsarita ng giniling na kanela

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

butternut squash, bigas, gatas na kondensada

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 190°C.
  
  Putulin ang 4 cm mula sa tuktok ng kalabasa at itabi. Tanggalin ang mga buto at hibla. Pahiran ng mantikilya ang loob ng kalabasa, pagkatapos ay budburan ng 1 kutsarang brown sugar at kaunting asin.
Hakbang 2
• Pagsamahin ang kanin, condensed milk, molasses, vanilla, cinnamon, ang natitirang 3 kutsarang brown sugar, at kaunting asin sa isang maliit na kaserola at pakuluan, habang hinahalo paminsan-minsan.
  
  Ilagay ang kalabasa sa isang baking dish at lagyan ito ng pinaghalong rice pudding. Takpan ang kalabasa ng ibabaw at lagyan ng kumukulong tubig hanggang sa lalim na 2 cm.
Hakbang 3
• Takpan nang maluwag ng foil at ihurno hanggang sa lumambot ang kalabasa at lumapot ang pudding, mga 2 oras. Kunin ang laman ng kalabasa at haluin ito sa pudding. Budburan ng brown sugar.
  
  Resipi puding ng bigas na may kalabasa.

Mga Boto: 1