Mga Empanadas na Blackberry at Strawberry na Istilo ng Texas
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1554, kabuuang taba 109 G., mga saturated fat 25 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 124 G., hibla 6 G., kolesterol 105 mg, sosa 884 mg, asukal 24 G.
Kaloriya 1554, kabuuang taba 109 G., mga saturated fat 25 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 124 G., hibla 6 G., kolesterol 105 mg, sosa 884 mg, asukal 24 G.
Ang mga malutong na empanadas na istilong Texas na ito na may pinong palaman na keso ng kambing ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kanilang hindi kapani-paniwalang lasa at tekstura. Ang mga empanadas na ito ay gawa sa mga sariwang blackberry at strawberry. Pagsamahin lamang ang mga berry na may asukal at keso ng kambing at punuin ang mga bilog na pastry. Ang mga empanadas ay piniprito at binuburan ng pulbos na asukal para sa isang magandang presentasyon.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na tasa ng premium na harina
- 2 kutsarang asukal
- 0.5 kutsarita ng asin
- 4 na kutsarita ng baking powder
- 1 tasa ng mantika sa pagluluto
- 1 tasa ng sabaw ng manok
- 1 tasa ng mga blackberry
- 1 tasa ng strawberry, tinadtad nang magaspang
- 0.5 tasa ng keso ng kambing
- 1/4 tasa ng asukal
- 2 malalaking itlog
- 2 kutsarang tubig
- Mantika ng mani para sa pagprito
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, lumboy, keso ng kambing, Mantikilya ng mani
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, asin, at baking powder at haluing mabuti. Idagdag ang shortening at masahin ito gamit ang kamay hanggang sa ang timpla ay magmukhang cornmeal. Idagdag ang sabaw ng manok at masahin hanggang maging masa. Hayaang nakatakip sa refrigerator nang hindi bababa sa 30 minuto.
- Samantala, ihanda ang palaman.Pagsamahin ang mga blackberry, strawberry, keso kambing at asukal sa isang mangkok.
- Kapag lumamig na ang masa, igulong ito sa isang work table na binalutan ng kaunting harina gamit ang rolling pin hanggang sa maging 0.5 cm ang kapal. Gamit ang 10 cm na diyametrong pamutol, gupitin ang mga bilog mula sa masa. Maglagay ng 1 kutsarang puno ng palaman sa gitna ng bawat bilog.
- Sa isang maliit na mangkok, haluin ang mga itlog at tubig. Ipahid ang pinaghalong itlog sa mga gilid ng masa. Itupi ang masa sa kalahati sa ibabaw ng palaman. I-crimp ang mga gilid gamit ang mga tinidor upang mahigpit na isara ang masa.
- Lagyan ng mantika ng mani ang isang kawali nang kalahati at painitin ito sa 175°C.
- Iprito ang mga empanadas hanggang sa maging golden brown, mga 6 hanggang 8 minuto, paminsan-minsang binabaligtad gamit ang sipit.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
