Mga taco ng manok
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 659, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 60 G., hibla 5 G., kolesterol 131 mg, sosa 937 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 659, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 60 G., hibla 5 G., kolesterol 131 mg, sosa 937 mg, asukal 8 G.
Ang giniling na manok ay niluluto kasama ng kulantro at nutmeg, pagkatapos ay inihahain sa maligamgam na tortilla na may malutong na salad ng sibuyas at mga gulay. Ihain ang mga taco na may kasamang lemon yogurt. Ang buong recipe ay nangangailangan ng masaganang pagpiga ng sariwang katas ng lemon, kaya hindi nagkukulang ang matingkad na lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng tinadtad na parsley + dagdag para sa paghahain
- 1 katamtamang laki ng pulang sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1/3 tasa ng sariwang pinigang katas ng lemon (mula sa humigit-kumulang 2.5 lemon) + hiwa ng lemon para sa paghahain
- 1 kutsara + 0.5 kutsarita ng sili na pulbos
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1 katamtamang laki ng karot, ginadgad
- 1.5 kutsarita ng giniling na kulantro
- 0.5 kutsarita ng giniling na nutmeg
- 600 g ng giniling na manok
- 1 tasa ng yogurt na Griyego
- 8 wheat tortilla, 6 na pulgada ang diyametro, pinainit
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na manok, mga taco, pulang sibuyas, kulantro, nutmeg, karot, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang parsley, sibuyas, 3 kutsarang katas ng lemon, 1/2 kutsaritang chili powder, 1/2 kutsaritang asin, at ilang giling na itim na paminta. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang sa ihain o nang hanggang 1 araw.
- Magpainit ng mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang mga karot, kulantro, nutmeg, at ang natitirang 1 kutsarang chili powder. Lutuin hanggang sa mabango ang mga pampalasa at magsimulang lumambot ang mga karot, mga 1 minuto.
- Idagdag ang giniling na manok at budburan ng 3/4 kutsarita ng asin at paminta ayon sa panlasa. Lutuin, durugin ang giniling na manok gamit ang isang kutsara, hanggang sa magsimula itong maging kayumanggi, mga 5 minuto. Magdagdag ng 1/2 tasa ng tubig, pakuluan, at lutuin hanggang sa bahagyang lumapot ang palaman, mga 5 minuto. Alisin sa apoy.
- Paghaluin ang yogurt sa natitirang 2 kutsarang katas ng lemon. Ilagay ang palaman ng manok sa mga tortilla, lagyan ng kaunting onion salad sa ibabaw, at budburan ng parsley. Ihain kasama ng yogurt at hiwa ng lemon.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
